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Blaufränkisch Rosé 2025 0,75 l
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Blaufränkisch Rosé 2025 0,75 l
Strehn / Burgenland, Deutschkreutz
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Blaufränkisch Rosé 2025 0,75 l

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Grundpreis: €14,64 / Liter
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Blaufränkisch Rosé 2025 von Strehn: Zitrus, Kaktusfeige, Pfirsich, Erdbeeren, Wiesenkräuter, saftige Frucht. Trocken, 4 Monate Stahltank, 12 % vol, zweimal 90 Falstaff-Punkte. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Strehn Blaufränkisch Rosé 2025

▸ Reiner Blaufränkisch aus Deutschkreutz als trockener Rosé, mit Kaktusfeige, Pfirsich und Wiesenkräutern und einem salzigen Abgang.

RebsorteBlaufränkisch
Ausbau4 Monate Stahltank
Alkohol12 % vol (E-Etikett)
Restzucker2,1 g/l, trocken
Bewertung90 Falstaff für den Jahrgang 2025, verkostet am 29.06.2026
Herkunft & Zertifizierung: Deutschkreutz, Mittelburgenland · Österreich · Kernland des Blaufränkisch
01

Im Glas.

Aromen
Zitrus · Kaktusfeige · Pfirsich · Erdbeere · Wiesenkräuter
 

Im Glas ein helles Lachsrosa. Die Nase ist bunt und frisch, Zitrusnoten, Kaktusfeige und Pfirsich, dazu Erdbeeren und Wiesenkräuter. Am Gaumen zeigt er intensive, saftige Frucht, bleibt dabei schlank, und der Abgang hat einen salzigen Zug, der zum nächsten Schluck ruft. Ein trockener Rosé mit viel Leben.

Saftig und schlank, mit Kaktusfeige, Kräutern und einem salzigen Abgang.

FruchtPfirsich, Kaktusfeige
 
WürzeWiesenkräuter
 
Körperschlank
 
Säurefrischelebendig, 5,8 g/l
 

Zum Aperitif und gleich weiter zur Vorspeise.

02

Weingarten & Kellerkunst.

53 ha
biologisch bewirtschaftet
4.
Generation
4
Monate Stahltank
Rebsorte
Blaufränkisch100 %
 

Reinsortig.

Strehn sitzt in Deutschkreutz im Mittelburgenland und macht Wein in vierter Generation. Seit 2012 führen die Geschwister Pia, Andy und Patrick den Betrieb, Patrick ist der Weinmacher. Die 53 Hektar in Deutschkreutz und Neckenmarkt werden biologisch bewirtschaftet, auf schweren Lehmböden, Löss, Schotter und Kalk.

Der Blaufränkisch Rosé kommt reinsortig aus der Hauptsorte des Hauses. Er reift vier Monate im Stahltank, mit 2,1 Gramm Restzucker ist er trocken. Bei Strehn hat Rosé einen besonderen Stellenwert, 2021 gingen 90 Prozent der Ernte in Rosé. Pia Strehn hat ihn als Teenager in Nizza kennengelernt, seither gehören Rosé und Holzfass im Haus zusammen.

Mittelburgenland · Blaufränkisch · Trocken

03

Was macht diesen Rosé besonders.

Blaufränkisch ist die Hauptsorte von Strehn, und Deutschkreutz liegt mitten im Blaufränkischland. Hier wird die Sorte nicht zu Rotwein, sondern zu einem hellen, salzigen Rosé. Falstaff hat den Jahrgang 2025 zweimal verkostet und beide Male 90 Punkte vergeben.

▸ Die rote Leitsorte des Burgenlands, ganz hell.

04

Das Urteil.

90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2025.

90/100
Falstaff, Peter Moser · Jahrgang 2025 · verkostet am 29.06.2026

Helles Lachsrosa, rote Beerenmarmelade, eingelegte Kirschen und Orangenzeste, schlank mit salzigem Abgang.

Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2025. Am 12.06.2026 gab es dieselbe Punktzahl.

05

Bei Tisch.

Drei Gänge nach Empfehlung von Strehn.

I.
Gebratene Forelle mit Mandelbutter
Empfehlung von Strehn für Fisch. Der salzige Abgang trifft den Fisch.
II.
Rindercarpaccio mit Rucola
Empfehlung von Strehn als Aperitifbegleiter. Die Kräuter im Glas passen zur Rucola.
III.
Salat mit Pfirsich und Burrata
Empfehlung von Strehn für Salate. Pfirsich im Glas und am Teller.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRoséwein, trocken
Jahrgang2025
HerkunftÖsterreich, Weingut in Deutschkreutz, Mittelburgenland
RebsorteBlaufränkisch
Alkoholgehalt12 % vol (laut E-Etikett Jahrgang 2025)
Nennfüllmenge0,75 l
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut Familie Strehn GmbH, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Zutaten und Nährwerte
ZutatenTrauben; Säureregulatoren: Weinsäure (L(+)-); Konservierungsstoffe: Kaliummetabisulfit; Stabilisatoren: Metaweinsäure
Nährwerteje 100 ml
Brennwert302 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate1,07 g
davon Zucker0,21 g
HinweisEnthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
E-Label des ErzeugersEtikettangaben ansehen
Alle Details anzeigen
Ausbau4 Monate Stahltank
AnalyseRestzucker 2,1 g/l, Säure 5,8 g/l
VerschlussSchraubverschluss
Alkohol, andere Angabe12,5 % vol auf der Shopseite des Weinguts
Zutaten laut E-EtikettTrauben, Weinsäure, Kaliummetabisulfit, Metaweinsäure
Bewertung90 Falstaff (29.06.2026), 90 Falstaff (12.06.2026), beide Jahrgang 2025
ErzeugerStrehn, Deutschkreutz

Steckbrief

WEIN-TYP
Rosewein
LAND
Österreich
REGION
Mittelburgenland
WEINGUT
Strehn
JAHRGANG
2025
REBSORTE(N)
Blaufränkisch
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Kalk & Lehm
WEINSTIL
Fruchtig & Frisch
SÄURE & RESTSÜSSE
6 % Säure & 4.6 g/l Restsüsse
AUSBAU
Edelstahltank
REIFEPOTENTIAL
bis 2026
TRINKTEMP.
9 - 12 °C
VERSCHLUSS
Drehverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite
Jugendschutzhinweis
Verkauf und Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersprüfung bei Bestellung und Zustellung.

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Rosewein
LAND
Österreich
REGION
Mittelburgenland
WEINGUT
Strehn
JAHRGANG
2025
REBSORTE(N)
Blaufränkisch
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Kalk & Lehm
WEINSTIL
Fruchtig & Frisch
SÄURE & RESTSÜSSE
6 % Säure & 4.6 g/l Restsüsse
AUSBAU
Edelstahltank
REIFEPOTENTIAL
bis 2026
TRINKTEMP.
9 - 12 °C
VERSCHLUSS
Drehverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite
Jugendschutzhinweis
Verkauf und Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren. Altersprüfung bei Bestellung und Zustellung.
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