▸ Primitivo di Manduria aus dem Familienbetrieb Tagaro in Apulien, aus der Linie Pendio Antico.
Laut Appellation im Titel.
Masseria Tagaro ist ein Familienbetrieb in Apulien. Das Gut liegt auf einem Hügel in 450 Metern Höhe, zwischen zwei Meeren, die Brise nimmt der Sommerhitze die Schärfe.
Seit drei Generationen macht die Familie alles im eigenen Haus, vom Weingarten bis zur Flasche. Auf rund 100 Hektar stehen vor allem heimische Sorten, Primitivo ist eine davon.
Primitivo di Manduria · Apulien · Familienbetrieb
Tagaro setzt auf heimische Sorten Apuliens, allen voran Primitivo und den seltenen Susumaniello. Pendio Antico ist die Linie, in der dieser Primitivo di Manduria erscheint.
▸ Apulien aus der Höhe.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Primitivo di Manduria, Apulien, Italien |
| Rebsorte | Primitivo |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Tagaro S.r.l., Viale Luigi Bonelli 40, 00127 Roma (RM), Italien; Betrieb: Contrada Sant'Angelo, Zona Industriale Sud, 72015 Fasano (BR) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weingut | Masseria Tagaro, Apulien |
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