▸ Der Rosé mit der Rose im Flaschenboden, benannt nach der Küste bei Gruissan, mit roten Johannisbeeren, Grapefruit und einem langen, frischen Finale.
Im Glas zart und blass, glänzend, mit bläulichen Reflexen. Die Nase bringt rote Früchte, rote und schwarze Johannisbeere, dazu einen Hauch Rose und die herbe Frische von Grapefruit. Am Gaumen ist er frisch und genussvoll, die Beeren tragen, die Grapefruit hält sie wach. Er bleibt trocken und klar und zieht lange nach, und mit jedem Schluck kommt die Rose wieder ein wenig zurück.
Johannisbeere und Grapefruit, frisch, genussvoll und lang.
Um zehn Grad, so bleibt die Rose in der Nase.
Zum Aperitif und zu dezent gewürzten Gerichten.
Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Die Reben stehen auf hartem Garrigue-Kalk, Schiefer und Flussschotter. Das Klima ist warm und windig, die Höhenlagen und die Nähe zum Meer bringen Frische in die Trauben.
Gelesen wird jede Sorte für sich, maschinell und mit Sortierung. Die Trauben werden entrappt und auf 8 °C gekühlt, in den Wein kommt nur der erste Pressmost. Die Gärung dauert 15 bis über 30 Tage, danach wird leicht geschönt und früh gefüllt.
AOP Languedoc · Erster Pressmost · Rosenboden
Dreh die Flasche um. Ihr Boden hat die Form einer Rose, entworfen von einem jungen Designer der Pariser École Boulle. Der Name kommt von der Küste beim Dorf Gruissan, nicht weit von Narbonne. So trägt der Côte des Roses seine Herkunft am Etikett und die Rose im Glas.
▸ Die Rose steckt im Boden und in der Nase.
90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2025, dazu eine Wertung von Wine Enthusiast.
„Sehr blasses Lachsrosa, rote Beeren, Veilchen, Garrigue und weißer Pfeffer. Deutlich trocken, mit einem Hauch Salz.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz und ohne Jahrgang.
Angabe des Hauses auf der Seite des Jahrgangs 2025.
Sinngemäß wiedergegeben. Die Falstaff-Wertung gilt dem Jahrgang 2025.
Drei Gänge aus den Empfehlungen von Gérard Bertrand.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | AOP Languedoc, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache Noir, Cinsault, Syrah |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Serviertemperatur | um 10 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | SPH Gérard Bertrand (SASU), Route de Narbonne Plage, 11100 Narbonne, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Stabilisatoren (Gummi arabicum, Carboxymethylcellulose, Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite, Ascorbinsäure). Unter Schutzatmosphäre abgefüllt |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 328 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Böden | Garrigue-Kalk, Schiefer, Flussschotter |
| Vinifikation | Sorten getrennt gelesen, maschinelle Lese mit Sortierung, entrappt, auf 8 °C gekühlt, nur erster Pressmost, 15 bis über 30 Tage Gärung, leichte Schönung, frühe Füllung |
| Flasche | Boden in Rosenform, Entwurf eines jungen Designers der École Boulle |
| Bewertung | 90 Falstaff (12.06.2026, Jahrgang 2025); 91 Wine Enthusiast, Angabe des Hauses ohne Jahrgang |
| Erzeuger | Gérard Bertrand, Narbonne |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
