▸ Drei Jahrgänge, 2012, 2008 und 2007, aus acht Grands Crus, mit Geißblatt, Clementine und Haselnuss und einer seidigen, salzigen Länge.
Im Glas ein Weißgold mit zarter, anhaltender Perlage. In der Nase Geißblatt, Zitrone und Clementine, dazu frische Butter, Haselnuss und Honig, mit Luft gelbe Tropenfrucht und Biskuit.
▸ Clementine und Haselnuss, und darunter die Spannung von 2012.
Am Gaumen ist er elegant und frisch, kandierte Zitrone und frische Haselnuss, die Textur ist seidig und mineralisch. Geißblatt, Mandelblättchen und Clementine ziehen sich in einen langen, salzig-zitronigen Abgang. Trocken und vinös, mit viel Reifepotenzial, er wird im großen Glas mit jedem Schluck weiter.
Seidig und frisch, mit Clementine, Haselnuss und einem salzigen Rand.
Lieber ein Weinglas als eine Flöte, und nicht zu kalt, dann öffnen sich Brioche und Zitrus.
Jahrgänge 2012 (65 %), 2008 (25 %), 2007 (10 %), Angabe des Hauses.
Grand Siècle heißt das 17. Jahrhundert unter Ludwig XIV. Die Idee entstand 1953, vorgestellt wurde der Champagner 1960. Statt eines einzelnen Jahrgangs verbindet er drei außergewöhnliche Weinjahre, Chardonnay ergänzt durch Pinot Noir aus bis zu elf der 319 Crus.
Die N° 26 verbindet 2012 mit 65 %, 2008 mit 25 % und 2007 mit 10 %. 2012 brachte nach Frösten einen trockenen, sonnigen Sommer und Weine großer Finesse, 2008 einen kühlen, sonnigen Sommer und viel Struktur, 2007 geradlinige, frische Weine. 58 % Chardonnay aus Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant und Avize treffen auf 42 % Pinot Noir aus Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy und Verzy, acht Grands Crus, danach zehn Jahre auf der Hefe.
AOC Champagne · Itération N° 26 · Grand Cru
Seit 1959 wurde Grand Siècle nur 27 Mal in Flaschen und 24 Mal in Magnums gefüllt, jede Füllung trägt eine Nummer, die Itération. Die N° 26 verbindet 2012, 2008, 2007.
▸ Drei Jahre in einer Flasche, und eine Nummer statt eines Jahrgangs.
Die Idee zu Grand Siècle entsteht.
Grand Siècle wird vorgestellt.
Der Hauptjahrgang der Itération N° 26.
Itération N° 26 in Deiner Hand.
98 Falstaff-Punkte, dazu Höchstwertungen als Angabe des Hauses für die N° 26.
„Gelbe Tropenfrucht, Mango, Biskuit, Zitruszesten, buttrig. Stoffig und elegant, weißer Pfirsich, salzig-zitronig, trocken, vinös, mit Länge und Reifepotenzial.“
Höchstwertung, dazu Wine of the Year 2023.
Angabe des Hauses auf der Seite der Itération.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite der Cuvée, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite der Cuvée, ohne Datum.
Alle Wertungen gelten der Itération N° 26. Weitere Falstaff-Wertungen stehen in den More Facts.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses, von den WEINHERZ Sommeliers ausgewählt.
Für diese Füllung legte das Haus drei Jahre zusammen, 2012, 2008 und 2007, und gab ihr eine Nummer statt eines Jahrgangs. James Suckling machte sie zu seinem Wein des Jahres 2023.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Champagner, Brut, Assemblage aus drei Jahrgängen |
| Herkunft | AOC Champagne, Frankreich |
| Rebsorten | Chardonnay 58 %, Pinot Noir 42 % |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 10 bis 12 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Laurent-Perrier S.A., 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Jahrgänge | 2012 (65 %), 2008 (25 %), 2007 (10 %) |
| Crus | 8 Grands Crus, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Avize, Tours-sur-Marne, Ambonnay, Bouzy, Verzy |
| Hefelager | 10 Jahre (0,75 l) |
| Die drei Jahre | 2012 Finesse und rote Früchte im Pinot Noir, 2008 Struktur und Aromenreichtum, 2007 geradlinige Frische |
| Bewertung | 98 Falstaff (04.10.2024), 98 Falstaff (06.10.2023), 98 Falstaff (01.09.2023, degorgiert 01/23), alle Itération N° 26 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | James Suckling 100/100 und Wine of the Year 2023, Bettane+Desseauve 100/100, Jancis Robinson 19,5/20 |
| Verpackung | Geschenkbox |
| Erzeuger | Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne |
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