▸ Der junge, fruchtige Rioja von Marqués de Riscal, mit Granatapfel und Cassis, ein paar Monate in amerikanischer Eiche und weich im Mund.
Im Glas ein klares Rubinrot. In der Nase Granatapfel und Hollerkoch, dazu eine zarte Cassisnote und feine Anklänge an Brandteig. Am Gaumen ist er feingliedrig, die Frucht steht ganz vorne, die Säure bleibt mild und das Mundgefühl sehr weich. Die Tannine sind rund, der Abgang harmonisch und lang. Ein Rioja, der sich sofort öffnet und nicht lange bitten lässt.
Frucht vorne, weich im Mund und rund im Tannin.
Zur Tapas-Runde mit Freunden, wenn die Flasche einfach in der Mitte steht.
Tempranillo als Hauptsorte, Anteile sind nicht veröffentlicht.
Die Trauben für den Próximo kommen aus traditionellen Weingärten auf kalkhaltigen Böden. Gelesen wird von Hand, vergoren bei kontrollierter Temperatur, damit die Frucht klar bleibt.
Danach reift er rund vier Monate in amerikanischer Eiche. Das bringt feine Würze, ohne die Frucht zuzudecken. Verschlossen ist er mit Drehverschluss, und er hält sich gut bis etwa 2028.
DOCa Rioja · Handlese · Amerikanische Eiche
Marqués de Riscal füllt seit 1862 Wein in Flaschen, es ist der älteste abgefüllte Wein der Rioja. Der Próximo ist die junge Seite des Hauses, kurz im Holz und auf Frucht gebaut, für den Tisch von heute.
▸ Klassisches Haus, junger Wein.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | DOCa Rioja, Spanien |
| Rebsorten | Tempranillo, Graciano, Mazuelo |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal, S.A., Calle Torrea 1, 01340 Elciego (Álava), Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | rund 4 Monate amerikanische Eiche |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Trinkreife | bis etwa 2028 |
| Nährwerte je 100 ml | 376 kJ / 91 kcal, Kohlenhydrate 2,4 g, davon Zucker 0,1 g, Eiweiß 0,3 g |
| Erzeuger | Marqués de Riscal, Elciego |
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