▸ Der Rosé aus 100 Prozent Pinot Noir, seit 1968 durch Mazeration gewonnen, mit einem Korb frisch gepflückter roter Beeren im Glas.
Im Glas eine elegante Farbe, die ganz natürlich von sanftem Himbeerrot zu lachsfarbenen Nuancen wandert. Das Bukett ist klar und von außerordentlicher Frische, Himbeere, Johannisbeere, Erdbeere und schwarze Kirsche.
Am Gaumen ist er rein und herb im Ansatz und zugleich rund und geschmeidig. Die Frucht führt, es ist, als hieltest Du einen Korb frisch gepflückter roter Beeren in der Hand.
Rote Beeren pur, herb im Ansatz, rund und geschmeidig dahinter.
Angabe des Hauses.
Die Trauben kommen aus zehn Crus der Montagne de Reims, ausschließlich Pinot Noir. Sie werden ausgelesen und entrappt.
Die Farbe entsteht durch Mazeration von 48 bis 72 Stunden, der Most bleibt auf den Schalen, bis Farbe und Frucht stimmen. Danach reift der Rosé fünf Jahre im Keller.
AOC Champagne · Pinot Noir · Mazeration
Seit 1968 gewinnt Laurent-Perrier diesen Rosé durch Mazeration. Die Flasche mit dem Wappen geht auf Bernard de Nonancourt zurück.
▸ Die Farbe kommt aus der Schale.
Der Brut Rosé kommt in der Wappenflasche heraus.
Die Cuvée Rosé in Deiner Hand, in der Geschenkbox.
93 Falstaff-Punkte bei der jüngsten Verkostung, dazu Wertungen als Angabe des Hauses.
„Lachsrosa, Waldbeeren, Kirsche, getrocknete Zitrus. Festes Mousseux, saftig, delikater Säurebogen, Erdbeeren, Himbeeren, Zitronenmelisse.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite der Cuvée, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite der Cuvée, ohne Datum.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses auf der Seite der Cuvée, ohne Datum.
Der Champagner ist jahrgangslos, die Wertungen gelten früheren oder aktuellen Füllungen. Die Wertungen ohne Datum sind Angaben des Hauses.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses, von den WEINHERZ Sommeliers ausgewählt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Champagner rosé, Brut, jahrgangslos |
| Herkunft | AOC Champagne, Frankreich |
| Rebsorte | Pinot Noir 100 % |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Laurent-Perrier S.A., 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Crus | 10, Montagne de Reims |
| Herstellung | Trauben ausgelesen und entrappt, Mazeration 48 bis 72 Stunden |
| Reife | 5 Jahre |
| Verpackung | Geschenkbox |
| Bewertung | 93 Falstaff (28.09.2026), 93 Falstaff (12.06.2026), jahrgangslos |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | Bettane+Desseauve 95/100, Decanter 95/100, Wine Enthusiast 94/100, ohne Datum |
| Erzeuger | Laurent-Perrier, Tours-sur-Marne |
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