▸ Reiner Sangiovese aus drei Weinbergen beiderseits der Grenze von Chianti Classico und Colli Senesi, dunkel nach Tabak, Erde und Cassis.
Im Glas ein Rubinrot mit guter Intensität und satter Tönung. Die Nase ist vielschichtig und dunkel. Zuerst kommen Tabak und nasse Erde, dahinter fast staubige Erdtöne, dann schiebt sich die Frucht nach vorn, Schwarze Johannisbeere und Brombeere, zusammengehalten von Lakritze. Gib ihm Luft, dann wird aus dem Bukett eine ganze Landschaft.
Am Gaumen hat er viel Gerbstoff, und doch sind die Tannine mittelweich und dicht verwoben. Der Wein steht fest im Mund, mit Substanz und Struktur, die Frucht bleibt dunkel und saftig. Im Nachhall zeigt er Rasse, die Würze aus der Nase kommt wieder, Tabak und Lakritze ziehen lange. Ein Sangiovese, der heute schon Spaß macht und in großen Jahrgängen viele Jahre vor sich hat.
Erde und Tabak, darunter schwarze Beeren und ein Tannin mit Rasse.
Reinsortig, aus drei Weinbergen von Fèlsina.
Fontalloro wächst auf beiden Seiten einer Grenze. Die Trauben kommen aus den Weinbergen Poggio al Sole, Arcidossino und Casalino, dort, wo das Chianti Classico an die Chianti Colli Senesi stößt. Fast alle Reben schauen nach Südwesten. Auf der Seite des Classico ist der Boden felsig, kalkhaltig und steinig, Richtung Crete Senesi wird er sandig und schluffig, mit kleinen Kieseln und Meeressedimenten. Gepflanzt sind 5.400 Stöcke je Hektar im Guyot.
Gelesen wird von Hand in zwei Durchgängen ab Ende September, jeweils nur die besten Trauben. Nach dem Entrappen gärt der Most bei 28 bis 30 °C, die Maische bleibt 16 bis 20 Tage im Stahltank, mit automatischem Unterstoßen und täglichem Umpumpen. Im März oder April kommt der junge Wein in Barriques aus französischer Eiche, erste und zweite Belegung, und reift dort 18 bis 22 Monate. Nach der Assemblage liegt er noch mindestens acht bis zwölf Monate in der Flasche.
Toscana IGT · 100 % Sangiovese · Handlese
Mit dem Jahrgang 1983 kamen bei Fèlsina zwei Weine zum ersten Mal in die Flasche, Rancia und Fontalloro. Der Rancia stammt aus einer einzigen Lage, der Fontalloro holt den Sangiovese von beiden Seiten der Grenze, aus dem kalkigen Classico und von den sandigen Hängen Richtung Crete Senesi. Weil er so keine Chianti-Classico-Herkunft tragen kann, steht Toscana auf dem Etikett.
▸ Zwei Böden, eine Rebsorte, ein Wein über die Grenze hinweg.
Erster Jahrgang des Fontalloro, im selben Jahr wie der erste Rancia.
Du hältst den Jahrgang 2021 in der Hand.
Zwölf Wertungen für den Jahrgang 2021, die meisten zwischen 93 und 96 Punkten.
„Fein schimmerndes Rubinrot. Knackige Heidelbeeren und süße Kirschen, dazu Eichennoten und ein Hauch Flieder. Am Gaumen klar und fest, mit engmaschigem Tannin, im Finish etwas spröde.“
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Wertung ohne veröffentlichte Notiz.
Angabe des Hauses.
Falstaff sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2021, die übrigen stehen in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2021 |
| Herkunft | Toscana IGT, Toskana, Italien |
| Rebsorte | 100 % Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Fèlsina S.p.A. Società Agricola, Via del Chianti 101, 53019 Castelnuovo Berardenga (SI), Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberge | Poggio al Sole, Arcidossino, Casalino, fast ganz nach Südwesten |
| Böden | felsig, kalkhaltig und steinig im Classico; Sand, Schluff, Kiesel und Meeressedimente Richtung Crete Senesi |
| Ausbau | Gärung 28 bis 30 °C, 16 bis 20 Tage Maische im Stahl, 18 bis 22 Monate Barrique erste und zweite Belegung, mindestens 8 bis 12 Monate Flasche |
| Bewertung | 93 Falstaff (14.03.2025), 93 Falstaff (16.10.2024), alle Jahrgang 2021 |
| Bewertungen, Angabe des Hauses | 96 Kerin O'Keefe, 96 Doctor Wine, 96 Winescritic, 95+ Wine Advocate, 95 Wine Enthusiast, 94 James Suckling, 94 Vinous, 93 Wine Spectator, Bibenda 5 grappoli, Vitae La gemma, Vini buoni d'Italia 4 stelle; Jahrgang 2021, ohne Notiz |
| Hinweis | Verkostungsbeschreibung des Hauses ohne Jahrgangsangabe |
| Erzeuger | Fèlsina, Castelnuovo Berardenga |
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