Der Troy Alto Adige DOC 2019 ist ein herausragender Chardonnay aus den Höhenlagen der Provence, der für seine Eleganz und Frische bekannt ist. Mit seinem intensiven Goldgelb zieht dieser Wein sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Der Name "Troy", was „Pfad“ bedeutet, spiegelt den sorgfältigen Entwicklungsweg wider, den unsere Kellerei in der Arbeit mit dieser edlen Rebsorte beschritten hat.
Dieser Wein beeindruckt mit einem faszinierenden Bouquet, das zart-blumige und zitrusartige Nuancen entfaltet. Aromen von Tropenfrüchten, Kamille und Minze harmonieren mit feinen Röstaromen von Mandel und Haselnuss. In ausgesprochen eleganter Art zeigt Troy seinen unverkennbar alpinen Charakter.
Reife exotische Fruchtnoten nach Mango, Banane und Galiamelone sind eingebettet in eine unglaubliche Frische und salzhaltige Mineralik. Diese Komplexität führt zu einem langen, saftigen Ausklang mit mineralischem Rückgrat, das den Genuss jedes Schlucks noch verstärkt.
Hergestellt aus handverlesenen Trauben, die dank der kühlen Mistralwinde und unterschiedlichster Wetterbedingungen optimal reifen konnten, bietet dieser Jahrgang eine perfekte Balance zwischen Frische und Fülle.
Der Troy ist ideal für festliche Anlässe und zu leichten Speisen geeignet – jeder Schluck offenbart die Tiefe und Qualität, für die die Kellerei Tramin bekannt ist. ©Kellerei Tramin
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