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Chardonnay Tradition Alto Adige DOC 2021 0.75 l
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Grundpreis: €17,31 / Liter

Wieder verfügbar ab Mitte Oktober 2022.

Helles, funkelndes strohgelb, der Duft dieses Chardonnay setzt exotisch fruchtige Geruchsempfindungen frei, mit Anklängen an Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone. Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Kellerei Terlan | Chardonnay Tradition Alto Adige DOC 2021 0.75 l

 

Wieder verfügbar ab Mitte Oktober 2022.

 

"Die internationale Rebsorte Chardonnay ist aus Terlans Weinbergen nicht mehr wegzudenken und beschert uns nicht nur in unserer Cuvée sondern auch sortenrein vinifiziert alljährlich frische Weine mit einer sehr interessanten tropischen Fruchtkomponente, die äußerst vielfältig kombiniert werden können."

Die Lese der Traubenselektion erfolgt per Hand; sanfte Pressung und Klärung des Mostes durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen; langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife für 6 -7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Hervorragend kombinierbar mit Plateau de fruits de mer mit rohen Krabben und Kaisergranaten; Gemüserisotto und aus Wurzelgemüse gekochte Cremesuppen (Kartoffelsuppe, Sellereicremesuppe), Gerichte in denen ein nicht zu würziger, angenehmer Käse (z.B. eine weiche Robiola) verarbeitet ist, wie Käseknödel oder ein Pastagericht mit Käse; ebenso Wolfbarsch in der Salzkruste zubereitet oder Kalbspaillard. (Quelle:cantina-terlano.com)

Steckbrief

SKU
0468011021
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Italien
REGION
Südtirol, Alto Adige
WEINGUT
Kellerei Terlan
JAHRGANG
2021
REBSORTE(N)
100% Chardonnay

Bewertungen

Steckbrief

SKU
0468011021
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Italien
REGION
Südtirol, Alto Adige
WEINGUT
Kellerei Terlan
JAHRGANG
2021
REBSORTE(N)
100% Chardonnay
PRÄDIKAT
DOC
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
13.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
---
WEINSTIL
Fruchtig & Geschmeidig
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
6,1 % Säure & 6,1 g/l Restsüsse
AUSBAU
Edelstahltank & Großes Holzfass
REIFEPOTENTIAL
bis 2032
TRINKTEMP.
10 - 12 °C
VERSCHLUSS
Naturkork
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Chardonnay Tradition Alto Adige DOC 2021 0.75 l

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Review Kellerei Terlan / Südtirol, Terlan Chardonnay Tradition Alto Adige DOC 2021 0.75 l

Wieder verfügbar ab Mitte Oktober 2022.

Helles, funkelndes strohgelb, der Duft dieses Chardonnay..

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