▸ Sauvignon Blanc, Riesling und Grüner Veltliner in einem Glas, Limette, Litschi und Pfirsich, mit nur 11,5 % vol.
Im Glas ein strahlend klares, helles Gelb. Die Nase ist duftig, Limette und Zitronengras, dann traubige Töne, Litschi, Rosen-Aprikose und saftiger Pfirsich. Am Gaumen frisch und lebendig, die Zitrusfrucht setzt klare Akzente, helle Stachelbeere und eine dezente Cremigkeit sorgen für Balance. Das Finish ist elegant und harmonisch.
Duftig und frisch, drei Sorten, ein leichter Schluck.
Gut gekühlt, dann bleibt die Limette knackig.
Als Aperitif oder zu leichten Speisen, wenn der Abend noch jung ist.
Anteile sind nicht veröffentlicht.
Die Trauben wachsen auf Sandsteinverwitterungsboden. Vergoren wird gekühlt im Edelstahl und ganz trocken, gefüllt wurde im November 2025. Das Weingut arbeitet nach Nachhaltig Austria und biologisch.
Edelstahl · Sandstein · Bio
Ein Rotweinhaus aus dem Blaufränkischland füllt einen Weißen aus drei aromatischen Sorten. Sauvignon Blanc bringt die Frische, Riesling die Zitrusfrucht und Grüner Veltliner das Rückgrat.
▸ Der Weiße für alle, die beim Phantom nur an Rot denken.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken, Cuvée |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Deutschkreutz, Mittelburgenland, Österreich |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc, Riesling, Grüner Veltliner |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | ab sofort bis 2029 |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | WG K+K Kirnbauer eGen, Rotweinweg 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben*, Stabilisatoren: Gummi arabicum; Antioxidantien: Sulfite; *aus ökologischer Landwirtschaft |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 279 kJ / 67 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Vinifikation | gekühlte Gärung im Edelstahl, trocken, gefüllt im November 2025 |
| Boden | Sandsteinverwitterung |
| Analyse | 11,5 % vol, Säure 6,1 g/l, Restzucker 1,4 g/l |
| Zertifizierung | Nachhaltig Austria, Bio AT-BIO-402 |
| Prüfnummer | L-N20601/25 |
| Weingut | K + K Kirnbauer, Deutschkreutz |
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