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Chardonnay Toasted & Unfiltered 2021 Magnum 1.50 l

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Grundpreis: €56,65 / Liter

Auf den kalkreichen Tonen, Sanden und Kiesen des Kamptals gedeihen erstklassige Burgunder, die Chardonnay Reben wachsen in der hoch gelegenen Ried Kittmannsberg, sowie auf den weitläufigen Terrassen in der Ried Thal. Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Hiedler | Chardonnay Toasted & Unfiltered 2021 Magnum 1.50 l

Im Glas startet ein Duft nach reifer Mango, helle Fruchtnuancen dominieren, getragen von feinstem Toasting, ausgereift und klar, am Gaumen viel Druck zeigend, gelbe Frucht mit roten Einschüben, gelber und roter Weinbergspfirsich mit enormem Schmelz, Frucht und zart rauchiges Holz in stimmiger Symbiose, dazu geröstete Mandeln und Mokkabohnen, enorm vielschichtig und fein mit kreidig-salzigem Nachhall.

Die vollreifen Trauben wurden Anfang Oktober selektiv von Hand gelesen und anschließend im Keller leicht angequetscht. Nach mehrstündiger Maischestandzeit wurde schonend, mit geringem Druck, abgepresst.

Die Vergärung erfolgte im großen und kleinen Eichenfass, gefolgt von zwei Jahren Reife in kleinen, getoasteten Eichenfässern auf der Feinhefe. Abgefüllt im September 2021, bei hohem Atmosphärendruck und der zunehmenden Mondphase.

Steckbrief

SKU
332524021M
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Kamptal
WEINGUT
Hiedler
JAHRGANG
2020
REBSORTE(N)
Chardonnay

Bewertungen

Steckbrief

SKU
332524021M
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Kamptal
WEINGUT
Hiedler
JAHRGANG
2020
REBSORTE(N)
Chardonnay
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
1.50 l
ALKOHOL
13.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Ton, San & Kies
WEINSTIL
Fruchtig & Vielschichtig
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
---
AUSBAU
Barrique
REIFEPOTENTIAL
bis 2040
TRINKTEMP.
10 - 12 °C
VERSCHLUSS
Naturkork
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Chardonnay Toasted & Unfiltered 2021 Magnum 1.50 l

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Review Hiedler / Kamptal, Langenlois Chardonnay Toasted & Unfiltered 2021 Magnum 1.50 l

Auf den kalkreichen Tonen, Sanden und Kiesen des Kamptals gedeihen erstklassige Burgunder, die Chard..

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