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Zweigelt BIO 2019 0.75 l
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Kräftiges Rot, Weichsel, Herzkirsche, feingliedriges & griffiges Tannin, kühl wirkende Eleganz & saftig, mittellanger Abgang. Hier mehr.....

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Produktbeschreibung

Heinrich | Zweigelt BIO 2019 0.75 l

Dem Zweigelt kommt in unserem Haus eine vereinigende Rolle in Bezug auf die Herkunft zu: Die Trauben stammen aus den ebenen, humosen Lagen im Heideboden, den schottrigen Lagen auf der Parndorfer Platte und den kalkstein– und schieferhältigen Hängen des Leithagebirges.

In die Flasche gebracht im ewigen Kreislauf der Natur sowie mit viel Handarbeit und Behutsamkeit. Biologische Bewirtschaftung der Weingärten. Handverlesen Anfang bis Mitte September 2018. Spontane Gärung, zwei Wochen im Holzgärständer sowie im Stahltank auf der Maische belassen. 13 Monate in Holzgärständern und 500 Liter Eichenfässern gereift

Dieser Zweigelt steht für heimelige Geborgenheit und erzählt wohltuende Geschichten aus einem geologischen Reigen rund um den Neusiedler See. Zugleich ist er eine grundehrliche Dokumentation seiner Herkunft und des Jahres 2019, das den Trauben auf dem Weg zur Erkenntnis ihres Schicksals die exorbitante Feinheit eines Brillantenschliffs mit auf dem Weg gegeben hat.

Im aromatischen Kreistanz werden von Weichsel bis Herzkirsche sämtliche Spielarten dieser Frucht durch dekliniert, während feingliedriges, doch griffiges Tannin den Wein mit dreidimensionierendem Tiefgang ausstattet.

Bei aller Finesse dieses Präzisionswerks mit all seiner schier kühl wirkenden Eleganz jedoch, ist und bleibt das Attribut, für welches diesem Zweigelt gänzlich das Herz aufgeht, schlichtweg eines: nämlich saftig. Um dieser mundwässernden Saftigkeit freien Lauf zu lassen am besten bei 15-16° C einschenken. ©Heinrich

Steckbrief

SKU
011594419
WEIN-TYP
Rotwein
LAND
Österreich
REGION
Neusiedlersee
WEINGUT
Gernot Heinrich
JAHRGANG
2019
REBSORTE(N)
Zweigelt

Bewertungen

Steckbrief

SKU
011594419
WEIN-TYP
Rotwein
LAND
Österreich
REGION
Neusiedlersee
WEINGUT
Gernot Heinrich
JAHRGANG
2019
REBSORTE(N)
Zweigelt
PRÄDIKAT
---
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
12% vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Sand, Lehm & Kalk
WEINSTIL
Vielschichtig
LIFESTYLE
AT-BIO-301
SÄURE & RESTSÜSSE
Säure 5,6 g/l & Restsüsse 1,1 g/l
AUSBAU
Großes Eichenfass
REIFEPOTENTIAL
bis 2026
TRINKTEMP.
16 - 18 °C
VERSCHLUSS
Glasverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Zweigelt BIO 2019 0.75 l

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Review Heinrich / Neusiedlersee, Gols Zweigelt BIO 2019 0.75 l

Kräftiges Rot, Weichsel, Herzkirsche, feingliedriges & griffiges Tannin, kühl wirkende Eleganz & s..

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