▸ Norwegischer Gin in Chargen zu 300 Litern, mit Wacholder aus Røros, Blasentang aus dem Skagerrak und 46 % vol für Drinks mit Rückgrat.
Im Glas ist er wasserklar. Die Nase ist sauber und kühl, feiner Wacholder vorn, dazu Anis, Blüten und Zitrus. Am Gaumen trocken, mit guter Fülle, Wacholder, Anis und Zitrus tragen ihn, Frucht und Gewürze kommen frisch dazu. Die 46 % vol geben ihm Kraft, er verliert sich auch im Longdrink nicht.
Trocken und kühl, mit Wacholder, Anis und Zitrus.
Mit seinen 46 % vol ist er für Drinks und Cocktails gebaut, im Gin Tonic hält er auch viel Eis aus.
Harahorn wird in Chargen zu nur 300 Litern gebrannt, so behält die Brennerei die volle Kontrolle über die Qualität. Die Basis ist norwegischer Kartoffelbrand. Dazu kommen Wacholderbeeren, wilde Heidelbeeren, Rhabarber, Tang, Majoran und 16 weitere Gewürze, Kräuter und Beeren, viele aus der Wildnis Norwegens und aus dem eigenen botanischen Garten.
Gearbeitet wird traditionell, die Kräuter und Beeren werden mazeriert und noch einmal destilliert. Det Norske Brenneri in Grimstad ist die erste private Brennerei Norwegens nach mehr als 80 Jahren Staatsmonopol.
Gin · Small Batch · Aus Norwegen
Harahorn ist nach einem Berg in Hemsedal benannt und von einem Fabeltier inspiriert, das noch niemand lebend gesehen hat. Die Zutaten lesen sich wie eine Landkarte Norwegens, Wacholder aus Røros, Heidelbeeren aus der Nordmarka, Rhabarber aus Grimstad, Blasentang aus dem Skagerrak, Engelwurz aus Oppdal und Bergminze aus Sunndal.
▸ Ein Gin, der nach Norwegen schmeckt.
Von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Gin |
| Herkunft | Grimstad, Norwegen |
| Zutaten | Norwegischer Kartoffelbrand, Wacholderbeeren, Heidelbeeren, Rhabarber, Tang, Majoran und 16 weitere Gewürze, Kräuter und Beeren |
| Alkoholgehalt | 46 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Det Norske Brenneri AS, Industriveien 6, 4879 Grimstad, Norwegen |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Herkunft der Botanicals | Wacholder aus Røros, Heidelbeeren aus der Nordmarka, Rhabarber aus Grimstad, Blasentang aus dem Skagerrak, Engelwurz aus Oppdal, Bergminze aus Sunndal |
| Herstellung | Mazeration und Redestillation der Kräuter und Beeren, Chargen zu 300 Litern |
| Farbe | wasserklar |
| Flaschengrößen | 5 cl, 50 cl und 70 cl |
| Brennerei | Harahorn, Det Norske Brenneri, Grimstad |
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