Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Reife Zwetschkenfrucht, etwas Feigen und Nougat, Velours und Kräuterwürze, einladendes Bukett. Komplex und kraftvoll, schwarze Herzkirschen, präsente Tannine, die noch etwas fordernd sind, angenehme Fruchtsüße, mineralisch im Abgang, dunkle Beeren im Nachhall, ein würziger Speisenwein mit Reifepotenzial, sagt Falstaff.
Der Unplugged Cabernet Franc ist eine der jüngsten Sorten am Weingut Hannes Reeh. Machte er einst einen tragenden Teil verschiedener Cuvées aus, tritt er seit 2015 aufgrund seiner außergewöhnlichen Eleganz und Aromatik auch separat auf – und erfreut nicht nur im Kontext kräftiger Fleischgerichte. ©Reeh
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