▸ Ein einziges ehemaliges Cognacfass ergab 472 Flaschen, mit gerösteter Eiche, Trockenfrüchten und dunkler Schokolade.
Nase: Geröstete Eiche, saftige Trockenfrüchte und ein feiner Hauch Kakao.
Gaumen: Vollmundig und elegant, mit gerösteten Nüssen, cremiger Vanille und dunkler Schokolade.
Abgang: Lang, weich und ausgewogen, mit Gewürznuancen und Eichentönen.
Zu einem Stück Schokolade mit 70 % Kakao reichen, abwechselnd ein Schluck und ein Bissen.
Gold of Mauritius kommt von der Destillerie Blue Liqueurs auf Mauritius. Gebrannt wurde dieser Rum aus Melasse.
Die Single-Cask-Abfüllung kam 2025 in die Flasche. Zucker wurde keiner zugesetzt, etwas Farbstoff schon.
▸ Jahrgang und Alkohol stehen auf jedem Etikett von Hand geschrieben.
| Art | Rum |
| Herkunft | Mauritius |
| Alkoholgehalt | 43 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert 2017, abgefüllt 2025, 8 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Blue Liqueurs Ltd. |
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