Rubinrot mit Granatschimmer, in der Nase rote Früchte, zarte würzige Nuancen, am Gaumen elegante Textur mit schöner Harmonie, charmant, fruchtig im Finish.
Vinifikation & Ausbau: nach der einwöchigen Vergärung 9-monatiger Ausbau in 2000-Liter Holzfässern.
Speisenempfehlung: milde bis mittelkräftige Gerichte mit dunklem Fleisch, spanische und mexikanische Küche. ©Glatzer
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