▸ Physalis bringt Säure in das Vanille-Arrangé, süß säuerlich vorn und würzig vom Rum dahinter.
Gaumen: Intensive, süß säuerliche Physalis, weiche Vanille und die Gewürznoten des Rums.
4 cl mit 10 cl Ginger Ale auf Eis im Longdrinkglas, mit einem Limettenschnitz.
Dzama geht auf Lucien Fohine zurück, der die Marke 1980 auf der Insel Nosy-Bé gründete.
Für dieses Arrangé setzt Dzama auf Vanille und Physalis, die hier Pock Pock heißt. Die Physalis hat ein intensives, süß säuerliches Aroma.
Die Vanille legt sich weich darüber, die Gewürznoten des Rums geben dem Ganzen Halt.
Mit 25 % vol funktioniert es gut als Longdrink mit Ginger Ale.
▸ Die Physalis sorgt dafür, dass die Vanille nie zu süß wird.
| Art | Spirituose |
| Herkunft | Madagaskar |
| Alkoholgehalt | 25 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Compagnie Vidzar, Immeuble Dzama Anosibe, Angarangarana, Antananarivo, Madagaskar; verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Compagnie Vidzar |
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