▸ Echte Orangenschale und Zimt ziehen im Dzama-Rum, mit deutlichem Zimtduft und kandierter Orange am Gaumen.
Nase: Deutlicher Zimt.
Gaumen: Zimt, begleitet von kandierter Orange.
2 cl in eine Tasse mit 15 cl heißem Schwarztee rühren.
Lucien Fohine gründete Dzama 1980 mit seiner Frau auf Nosy-Bé vor der Nordküste Madagaskars. Ab 1984 zog die Produktion in die Hauptstadt Antananarivo.
Laut Rückenetikett stecken in diesem Arrangé Orangenschale, Zimt und ein Konzentrat aus natürlicher Orangenschale. Dazu kommen Dzama-Rum, Sirup und Wasser.
Der Zimt steht klar im Vordergrund, kandierte Orange gibt dem Ganzen Frucht und Süße.
Mit 25 % vol bleibt das Arrangé mild und lässt sich gut in heißen Tee oder über Eis geben.
▸ Wer Zimt mag, findet ihn hier in Nase und Gaumen gleich deutlich.
| Art | Rum |
| Herkunft | Madagaskar |
| Alkoholgehalt | 25 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Alter / Reife | nicht gereift |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Compagnie Vidzar, Immeuble Dzama Anosibe, Angarangarana, Antananarivo, Madagaskar; verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Orangenschale, Zimt, Konzentrat aus natürlicher Orangenschale, Dzama-Rum, Sirup, Wasser (Rückenetikett, Original: Écorce d'orange, cannelle, concentré d'écorce d'orange naturelle, RHUM DZAMA, sirop, eau) |
| Erzeuger | Compagnie Vidzar |
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