Prinz Haselnuss Schnaps 1.00 l 40% vol

Brennerei Prinz | Haselnuss Schnaps 1.0 l 40% vol

Der klare Nussgenuss mit angenehmen 40 % vol. wird besonders gerne getrunken. Für den intensiven Geschmack, rösten sie die geschälten Nüsse in der Brennerei. Erst dann werden sie zerkleinert und in Alkohol eingelegt. Während der mehrwöchigen Mazeration gehen die feinen Aromen der Nüsse in den Alkohol über, den wir anschließend im Feinbrandverfahren abdestillieren.

Nach einer mehrjährigen Lagerzeit stellen sie aus dem außergewöhnlichen Destillat dann den Schnaps her. Dieser überzeugt schon in der Nase mit intensiven Nuss- und Röstaromen. Am Gaumen entfaltet sich ein und ausgesprochen kräftiger Nussgeschmack, der auch im Abgang lange anhält. Falls Du den Geschmack noch intensivieren möchten, geben Sie einfach eine ganze Haselnuss mit ins Glas – schmeckt einfach hervorragend.

Der Haselnussstrauch kann fünf bis sechs Meter hoch werden. Bei der Ernte legt man vor dem Schütteln der Zweige Tücher unter dem Strauch aus. Das erleichtert das Einsammeln sehr.

Genieße den Haselnuss Schnaps leicht gekühlt im Schnapskelch oder Stamperl bei einer Temperatur zwischen 14 bis 18 °C. ©Prinz