Bachelet-Monnot | FR, Burgund, Dezize-lès-Maranges
Der Doppelname steht für zwei Familien: den Vater und den Onkel.
2005 gründeten die Brüder Marc und Alexandre Bachelet ihr Gut. Die Flächen stammen aus dem Familienbesitz und aus langfristigen Pachten — vom Vater (Bachelet) und vom Onkel (Monnot). Daher der Doppelname.
Der Keller steht unauffällig in Dezize-lès-Maranges ganz im Süden der Côte de Beaune. Die Parzellen liegen dagegen quer über die besten Lagen der Gegend: Maranges, Santenay, Saint-Aubin En Remilly, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet mit den Premiers Crus Folatières und Referts bis hin zum Grand Cru Bâtard-Montrachet. Seit dem ersten Jahrgang gelten die Brüder als eine der stärksten jungen Adressen des Burgunds.
Ein kleiner Keller in Maranges, Reben bis zum Bâtard-Montrachet.
– seit 2005
Weißburgunder von zwei Brüdern, die schnell Rang gewonnen haben. Präzise. Straff. Mineralisch.
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