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Caffo / Italien

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Caffo / Italien

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Master Distillers for Four generations

Die Geschichte des Familienunternehmens Caffo geht auf das Ende des neunzehnten Jahrhunderts zurück, als Giuseppe Caffo, Brennmeister des Jahrgangs 1865, am Fuße des Ätna mit der Destillation von Trester begann.

Nach jahrelanger Erfahrung im Handel und in der Leitung von Brennereien verwirklichte er 1915 seinen Traum und kaufte eine alte Destillerie in Santa Venerina auf Sizilien. Er wollte sich ganz seiner Leidenschaft widmen und gab das erforderliche Wissen an seine Kinder weiter. Er bewies seine Fähigkeit, nicht nur das Familienunternehmen zu leiten, sondern auch andere Brennereien, die er übernahm, darunter die Brennerei San Paolo in Noto und die Brennerei Castiglione in Sizilien.

In der Zwischenzeit sammelten die anderen Caffo-Brüder, die Söhne des Gründers, Erfahrungen in der Branche, nachdem sie nach zwanzig Jahren aus Australien zurückgekehrt waren, mit der Absicht, das Familienunternehmen zu erweitern. So entstand die Firma Fratelli Caffo-Distillerie für Alkohol, Branntwein und Weinsteinprodukte», die von Sebastiano, Santo und Giuseppe Caffo mit der Absicht gegründet wurde, das Familienunternehmen durch den Erwerb einer bestehenden Anlage in Kalabrien, in Limbadi, einem damals für seine hervorragende Rotweinproduktion berühmten Gebiet, zu erweitern. Durch die Verbindung von Erfahrung und Innovation ist die Brennerei in den letzten Jahren schnell gewachsen und bildet heute den Dreh- und Angelpunkt einer modernen Gruppe mit Tochtergesellschaften im Ausland. So wurde neben der alten Brennerei in Limbadi eine neue Produktionsstätte errichtet und 2006 eine bereits bestehende Brennerei in der Provinz Udine übernommen, die sich auf hochwertige Grappa-Verfahren spezialisiert hat. Darüber hinaus wurde 1999 die Caffo Beverages inc. als Importeur von Alkohol und Wein mit Sitz in New Jersey gegründet, eine Präsenz für Caffo-Produkte in Amerika.

Im Jahr 2001 wurde die Wild Orange Srl gegründet, die verschiedene Geschäftsbereiche der Gruppe verwaltet, darunter auch die Verwaltung von Vertriebsnetzen mit rund 70 Vertretern und 4 Gebietsleitern in ganz Italien.

 

 

 

 

 

 

 

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