▸ Ein Rioja Reserva mit schwarzer Frucht, wilden Kräutern und seidigem Gaumen, nach 23 Monaten im Fass.
Im Glas ein tiefes Rubinrot mit guter Intensität. Die Nase ist vielschichtig, reife schwarze Frucht und Lakritze verbinden sich mit wilden Kräutern, feinen Gewürzen und zarten Röstnoten aus dem Fass. Am Gaumen ist er ausgewogen und lebendig, breit und seidig. Der Abgang ist lang und ausdrucksvoll, man schmeckt die sorgfältige Reife im Holz.
Seidig und lebendig, mit Lakritze und wilden Kräutern.
Leicht unter Zimmertemperatur, dann bleibt er frisch.
Zum Grillabend mit Freunden, er passt vom Gemüse bis zum Lamm.
Anteile aus dem Datenblatt des Hauses zum Jahrgang 2019.
Die Trauben kommen aus den Familienweinbergen in der Rioja Alavesa und der Rioja Alta. Neben Tempranillo stehen Garnacha, Graciano und Maturana im Wein.
Ausgebaut wurde der 2019er 23 Monate in Fässern, zu 70 % aus amerikanischer und zu 30 % aus französischer Eiche. Die amerikanische Eiche gibt die klassische Rioja-Würze.
DOCa Rioja · Reserva · eigene Weinberge
Der Reserva ist für die Familie Martínez Bujanda die ausgewogenste Form der Rioja-Tradition. Er kommt aus eigenen Weinbergen in zwei Teilgebieten der Rioja und reift fast zwei Jahre im Holz, lange genug für Tiefe, kurz genug für Frucht.
▸ Ein Allrounder, der seine Persönlichkeit Schluck für Schluck zeigt.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Herkunft | DOCa Rioja, Spanien |
| Rebsorten | 87 % Tempranillo, 6 % Garnacha, 4 % Graciano, 3 % Maturana |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 16 bis 18 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Bodegas Valdemar S.A., Camino Viejo 24, 01320 Oyón (Álava), Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Klassifikation | Reserva, DOCa Rioja |
| Ausbau | 23 Monate, 70 % amerikanische und 30 % französische Eiche |
| Weinberge | Familienweinberge in Rioja Alavesa und Rioja Alta |
| Weingut | Bodegas Valdemar, Oyón |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
