▸ Ein Jahrgangs-Agricole aus 2017, vier Jahre tropisch gereift, mit frischem Zuckerrohr, Vanille und Lebkuchen.
Nase: feine florale Noten mit einem zarten Hauch Holz.
Gaumen: frisches Zuckerrohr, Süße, Vanille und Lebkuchen, dazu Gras und Eiche.
Abgang: lang und würzig, mit einem Hauch Pfeffer.
3 cl bei Raumtemperatur im kleinen Tulpenglas, 10 Minuten offen stehen lassen, bevor Du ihn probierst.
Für diesen Millésime hat Bielle 2017 frischen Zuckerrohrsaft in einer Savalle-Säule gebrannt. Die kurze Gärung soll den lebendigen Charakter des Rohstoffs bewahren.
Danach lag der Rhum vier Jahre in Fässern aus feinporiger französischer Eiche, im tropischen Klima der Keller auf Marie-Galante. 2021 wurde er mit 42 % vol abgefüllt.
▸ Ein junger Jahrgangsrhum, bei dem das frische Zuckerrohr noch klar über dem Holz steht.
| Art | Rum |
| Herkunft | Marie-Galante, Guadeloupe |
| Alkoholgehalt | 42 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,5 l |
| Alter / Reife | Jahrgang 2017, 4 Jahre gereift, abgefüllt 2021 |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Ferrand Deutschland GmbH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie Bielle, Marie-Galante |
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