▸ Ein Premier Cru von einem halben Hektar alter Reben weit unten am Hang, blass und gemeißelt, mit weißer Frucht, Kreide und Salz im Abgang.
Im Glas zeigt er eine der blasseren Farben unter den Morgeots, ein mittleres Zitronengelb. Die Nase ist ausdrucksvoll und straff, weiße Frucht im Bündel, pochiertes Kernobst, Apfel und Zitrone, dazu feine Mineralik und ein Hauch Rosmarinöl. Sie wirkt frisch und gespannt, fast wie ein Puligny.
▸ Gemeißelt statt breit, mit Kreide unter der Frucht.
Am Gaumen ist er dicht und kraftvoll, mit feiner Fülle, das Holz trägt die Frucht, statt sie zu überdecken. Eine feine Säureperle läuft von Anfang an mit, das Kreidige gibt Volumen, der Körper ist mittel bis voll. Der Abgang ist knochentrocken und lang, mit einer salzigen Note. Ein Wein für den Keller, die Spannung braucht noch etwas Zeit.
Dicht und knochentrocken, mit Salz im langen Abgang.
Ab 2028 hat sich die Spannung gelöst, dann zeigt er seine ganze Dichte.
Reinsortiger Chardonnay.
Die Trauben kommen von einem halben Hektar alter Reben, recht weit unten am Hang der Lage Abbaye de Morgeot, auf Ton. Ausgebaut wird er auf der Hefe, in kleinen und großen Fässern, das gibt ihm Breite und Textur.
Ein halber Hektar, alte Reben, Ton.
Benjamin Leroux gründete sein Haus 2007 in Beaune, ohne geerbte Weinberge. Die Trauben kommen aus eigenen Parzellen und von Winzern der Côte d'Or, mit denen er Respekt vor dem Boden und biologischen Anbau teilt. Zwischen den Reben wird begrünt, gepflügt wird wenig, gelesen von Hand.
Im Keller wird von Hand sortiert und sanft gepresst. Ausgebaut wird in Foudres, burgundischen Pièces, Demi-Muids, Amphoren oder Glaskugeln, je nachdem, was der Most verlangt. Ein festes Rezept gibt es nicht, das Team verkostet jeden Tag.
Chassagne-Montrachet 1er Cru · Chardonnay · Ausbau auf der Hefe
Alte Reben auf Ton, weit unten am Hang, das klingt nach einem schweren Wein. Dieser hier ist eher gemeißelt als breit, mit kreidigem Volumen und Salz im Abgang. Der Ausbau auf der Hefe in kleinen und großen Fässern gibt ihm Textur, die Säure hält ihn straff.
▸ Ton unter den Reben, Kreide im Glas.
Vier Bewertungen für den Jahrgang 2020, alle aus der Verkostung im Fass.
„Eine der blasseren Farben, recht gemeißelt. Ein Bündel weißer Frucht, gut vom Holz getragen, ein Hauch frischer Säure, mittlerer bis voller Körper. Morgeot ist weniger schwer, als er früher war.“
„Ausdrucksvolle Nase, pochiertes weißes Kernobst und ein Hauch Rosmarinöl. Feine Fülle und Dichte, kraftvoll, lang und knochentrocken im Finale.“
Ein Händler nennt 93 Punkte, Trinkreife ab 2028.
„Auf Ton. Mittleres Zitronengelb, breite, junge Noten von Apfel und Zitrone, kreidiges Volumen und Salz im Abgang.“
Fassprobe, Trinkreife 2025 bis 2035.
„Feine Mineralik in der Nase, straff und frisch, fast wie ein Puligny. Gut ausbalanciert, mit feiner Säureperle.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Alle Wertungen gelten dem Jahrgang 2020.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Ein halber Hektar alter Reben, weit unten am Hang, auf Ton. Und trotzdem gemeißelt statt schwer.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Herkunft | Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC, Côte de Beaune, Burgund, Frankreich |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2025 bis 2035 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | SARL Benjamin Leroux, 5 Rue Colbert, 21200 Beaune, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Weinberg | Ein halber Hektar alter Reben, recht weit unten am Hang (Decanter zum Jahrgang 2018), auf Ton (jancisrobinson.com zum Jahrgang 2020) |
| Ausbau | Auf der Hefe in kleinen und großen Fässern (Decanter zum Jahrgang 2019) |
| Verschluss | Diam |
| Trinkreife | 2025 bis 2035 jancisrobinson.com, 2023 bis 2035 Vinous, ab 2028 Burghound |
| Bewertung | 91-93 Jasper Morris (November 2021, ein Händler nennt 93), 90-93 Burghound (ein Händler nennt 93), 17/20 jancisrobinson.com (Dezember 2021), 89-91 Vinous (Dezember 2021), alle Jahrgang 2020 |
| Haus | Négociant-Éleveur in Beaune seit 2007, eigene Parzellen und Partnerwinzer, biologischer Anbau, Handlese |
| Erzeuger | Benjamin Leroux, Beaune |
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