▸ Pot- und Column-Still-Rums ab acht Jahren, von Joy Spence vermählt, mit Honig, Vanille und der typischen Orangenschale.
Nase: würzige Früchte und feine Eiche, dazu Honig, Vanille und Gewürze.
Gaumen: würzige Frucht und Eichenholz, frisch durch die typische Orangenschale.
Abgang: weich, ausgewogen und lang, mit einem Hauch Melasse und warmer Eiche.
5 cl Rum, 1 Barlöffel Zuckersirup und 2 Dashes Angostura im Rührglas auf Eis zum Old Fashioned rühren.
Appleton Estate liegt im Nassau Valley auf Jamaika. Für alle Rums des Hauses wird kalkgefiltertes Wasser aus einer nahen Quelle verwendet, das dem Rum seine milde, ausgewogene Art gibt.
Master Blenderin Joy Spence stellt den 8 Jahre Reserve aus Rums der Brennblase und der Brennsäule zusammen. Alle Destillate reifen mindestens acht Jahre im tropischen Klima der Insel, das ihnen Tiefe und Reife gibt.
Im Glas zeigt er sich dunkel bernsteinfarben. Würzige Frucht und feine Eiche treffen auf Honig, die Orangenschale sorgt für Frische.
▸ Ein reifer Jamaika-Rum mit Orangenschale als Erkennungszeichen, im Literformat.
| Art | Rum |
| Herkunft | Nassau Valley, Jamaika |
| Alkoholgehalt | 43 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Alter / Reife | mindestens 8 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching, Deutschland (verantw. Lebensmittelunternehmer) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Appleton Estate |
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