XUR (BF/ZW/SL) 2023 0.75 l

Werner Achs | XUR (BF/ZW/SL) 2023 0.75 l

Das Cuvee "XUR" ist der Top-Wein aus dem Hause Achs. Es besteht aus Blaufränkisch, Zweigelt & St. Laurent und einem Hauch Merlot aus den besten Lagen um Gols. Wenn man durch die Weingärten geht erkennt man eindeutig die Handschrift des Werner Achs. Der exakte Laubschnitt, die dritte Laubreihe, und der exakte Schnitt der Trauben sind unverkennbar.

Weiters verwendet Werner Achs nur beste Holzfässer aus Frankreich, zum Teil mit wirklich "Heavy - Toasting" wie man es nur bei großen Weinen tun darf. Und das alles wirkt sich aus. Einer der größten Rotweine Österreichs - zu messen nur mit internationalen Größen.

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Edelholz, reife Kirschen, dunkle Waldbeeren, Nuancen von Brombeeren, feine florale Noten. Stoffig, elegant, reife Zwetschken, präsente, gut integrierte Tannine, Nougat im Abgang, würzig, bereits entwickelt, gutes weiteres Reifepotenzial, sagt Falstaff.