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Werner Achs Reserve (BF/ME) 2018 Magnum 1,5 l
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Werner Achs Reserve (BF/ME) 2018 Magnum 1,5 l
Werner Achs / Neusiedlersee, Gols
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Werner Achs Reserve (BF/ME) 2018 Magnum 1,5 l

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Werner Achs Reserve 2018 in der Magnum 1,5 l: Blaufränkisch und Merlot, der Spitzenwein mit dem Namen des Winzers, der nur in guten Jahren entsteht. 97 Falstaff. Hier mehr....

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Produktbeschreibung

Werner Achs Reserve (BF/ME) 2018 Magnum 1,5 l

▸ Der Spitzenwein, der den Namen des Winzers trägt und nur in guten Jahren entsteht, aus Blaufränkisch und Merlot, Jahrgang 2018 in der Magnum.

RebsortenBlaufränkisch, Merlot
HerkunftGols, Neusiedlersee
Jahrgang2018
FlascheMagnum 1,5 l
Bewertung97 Falstaff, verkostet am 21.11.2021, Jahrgang 2018
Herkunft & Zertifizierung: Neusiedlersee · Gols, Burgenland · nur in guten Jahren erzeugt
01

Weingarten & Kellerkunst.

14 ha
Rebfläche in Gols
3
Weine, mehr macht er nicht
2000
erster eigener Jahrgang
Rebsorten
Blaufränkisch · Merlot

Überwiegend Blaufränkisch, genaue Anteile sind nicht veröffentlicht.

Werner Achs bewirtschaftet 14 Hektar in Gols am Neusiedlersee. Darauf entstehen ausschließlich drei Weine, der Zweigelt vom Goldberg, die Cuvée XUR und in guten Jahren ein Spitzenwein, der schlicht seinen Namen trägt.

Zum Wein kam Werner Achs über Alois Kracher, danach arbeitete er Jahre in Frankreich und Italien. Mit dem Jahrgang 2000 stellte er seinen ersten eigenen Wein vor. Seither ist das Programm radikal auf drei Weine reduziert.

Der Spitzenwein besteht überwiegend aus Blaufränkisch, dazu kommt Merlot. Er entsteht nur, wenn der Jahrgang es hergibt.

Gols · Nur in guten Jahren · Magnum

02

Was macht diesen Wein besonders.

Werner Achs macht auf 14 Hektar nur drei Weine, und den dritten nur in guten Jahren. Er trägt den Namen des Winzers. 2018 war so ein Jahr, die Fassprobe lag bei 95 bis 97 Punkten, der fertige Wein bekam 97.

▸ Ein Wein, der nicht jedes Jahr entsteht.

2018

Ein gutes Jahr, also gibt es den Spitzenwein.

09.07.2021

Fassprobe bei Falstaff, 95 bis 97 Punkte.

21.11.2021

97 Falstaff im fertigen Wein.

Heute

Du hältst den Jahrgang 2018 in der Magnum in der Hand.

03

Das Urteil.

97 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2018.

97/100
Falstaff · Peter Moser · verkostet am 21.11.2021 · Jahrgang 2018

„Saftig, elegant, reife dunkle Beerenfrucht, angenehme Fruchtsüße, feinwürzige Tannine, schokoladiger Abgang.“

Die Wertung gilt dem Jahrgang 2018. Falstaff führt ihn unter „Werner Achs“, die Fassprobe unter „Werner Achs Reserve“, beide stehen in den More Facts.

04

Bei Tisch.

Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.

I.
Hirschkalbsrücken mit Cassisjus
Hirschkalb und Cassisjus zu Blaufränkisch und Merlot.
II.
Gebratener Stör mit Rotweinbutter
Ein Fisch mit Biss für den Spitzenwein des Hauses.
III.
Rote Rüben aus dem Ofen mit Walnüssen
Rote Rüben und Walnüsse zu einem Roten aus Gols.
2018

Den Spitzenwein von Werner Achs gibt es nur, wenn der Jahrgang ihn trägt, und dann steht sein Name darauf. 2018 hat ihn getragen.

Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.

More Facts
ArtRotwein, trocken
Jahrgang2018
HerkunftNeusiedlersee, Burgenland, Österreich
RebsortenBlaufränkisch, Merlot
Alkoholgehalt14 % vol
Nennfüllmenge1,5 l (Magnum)
AllergeneEnthält Sulfite
Verantwortliches UnternehmenWeingut WERNER ACHS GmbH, Goldberg 5, 7122 Gols, Österreich
JugendschutzAbgabe nur an Personen ab 18 Jahren
Alle Details anzeigen
NameBei Falstaff als „Werner Achs“ und als „Werner Achs Reserve“ geführt
Bewertung97 Falstaff (21.11.2021), 95-97 Falstaff Fassprobe (09.07.2021), beide Jahrgang 2018
ErzeugerWerner Achs, Gols

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