▸ Ein Weißer Burgunder aus dem Holzfass, elegant und ruhig, der zeigt, dass Gobelsburg mehr kann als Veltliner und Riesling.
Weißer Burgunder ist die leise unter den weißen Sorten, und genau das macht ihn so angenehm. Dieser hier ist elegant, trocken und mit 12,5 Prozent maßvoll gebaut. Das Holzfass gibt ihm Ruhe und einen feinen Schmelz, ohne dass das Holz sich in den Vordergrund drängt. Ein Wein, der nicht auftrumpft, sondern beim Essen immer besser wird.
Elegant und ruhig, ein Weißburgunder mit Schmelz aus dem Holzfass.
Lass ihn nicht zu kalt werden, mit etwas Wärme zeigt er seinen Schmelz.
Der Weiße Burgunder wird bei Schmid im Holzfass ausgebaut. Gelesen wird in Kleinkisten, gepresst schonend, die Gärung läuft kontrolliert. Er ist ein Qualitätswein ohne Lagenangabe.
Rund 90 Prozent der Reben des Hauses stehen auf Löss, einer Anwehung aus der letzten Eiszeit. Der Boden ist kalkreich und feinporig und speichert Wasser gut. Familie Schmid arbeitet ohne Herbizide und Insektizide, alle Weingärten sind begrünt, statt synthetischem Dünger schließt Kompost den Kreislauf. Seit 2021 ist der Betrieb mit Nachhaltig Austria und Vegan zertifiziert.
Qualitätswein · Nachhaltig Austria · Vegan
Im Kamptal stehen meist Grüner Veltliner und Riesling im Mittelpunkt. Familie Schmid pflegt daneben den Weißen Burgunder und baut ihn im Holzfass aus. So entsteht ein eleganter, ruhiger Wein, der zum Essen gemacht ist.
▸ Die stille Sorte, mit Holz veredelt.
90 Punkte, Falstaff, für den Jahrgang 2022. Für den 2024er liegt uns noch keine Wertung vor.
„Vermählte Röstnoten, präzise, Limettenbogen, lang und salzig, top!“
Beide Wertungen gelten dem Jahrgang 2022, nicht der Flasche in Deiner Hand. Zur Falstaff-Wertung liegt uns keine Notiz vor.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Österreich, Weingut Schmid, Gobelsburg |
| Rebsorte | Weißer Burgunder |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Schmid, Schloss Straße 56, 3550 Gobelsburg, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Ausbau | Holzfass |
| Bewertungen, Jahrgang 2022 | 90 Falstaff (30.06.2025), 4 Gläser wein.pur Guide 2025/2026 |
| Jahrgang 2024 | Uns liegt noch keine Wertung vor |
| Zertifikate | Nachhaltig Austria, Vegan (Betrieb, seit 2021) |
| Weingut | Weingut Schmid, Gobelsburg |
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