Thermenregion
Südlich von Wien liegt die Thermenregion, seit dem Jahrgang 2023 mit eigener DAC. An der Spitze stehen Zierfandler und Rotgipfler bei den Weißen, St. Laurent und Pinot Noir bei den Roten. Bei uns gibt es aus Tattendorf den Pinot Noir Ried Holzspur von Johanneshof Reinisch.
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Vier Leitsorten tragen die Riedenweine der Thermenregion.
Dazu kommen Weißburgunder und Chardonnay.
Was bedeutet Thermenregion DAC?
Seit dem Jahrgang 2023 gibt es eine dreistufige Herkunftspyramide. Gebietsweine tragen nur den Namen Thermenregion DAC, Ortsweine nennen einen Ort wie Perchtoldsdorf, Gumpoldskirchen, Tattendorf, Wiener Neustadt oder Bad Vöslau, Riedenweine zusätzlich eine einzelne Lage.
Welche Rebsorten sind zugelassen?
Für Riedenweine Zierfandler, Rotgipfler, St. Laurent, Pinot Noir, Weißburgunder und Chardonnay. Bei Ortsweinen kommen Grauburgunder und Zweigelt dazu, bei Gebietsweinen zusätzlich Neuburger, Gemischter Satz und Blauer Portugieser.
Welchen Wein findest Du bei uns?
Den Pinot Noir Ried Holzspur 2021 von Johanneshof Reinisch aus Tattendorf, biologisch erzeugt. Pinot Noir gehört zu den Sorten, die heute als Riedenwein der Thermenregion DAC zugelassen sind.
Wo findest Du mehr aus Österreich?
Alle österreichischen Weine stehen unter Österreich, die Rotweine unter Rotwein aus Österreich.
