Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva 0.5 l 42% vol

Tenuta dell'Ornellaia | Eligo dell'Ornellaia Grappa Riserva 0.5 l 42% vol

Edler, goldglänzender Eligo Grappa Riserva, weiche Aromen, seidige Textur. Sein herrlicher Duft nach Gewürznelken, Vanille und Pflaumenmus erinnert an Weihnachten. Die elegante Struktur und Persönlichkeit verdankt er der Reifung im Barrique. Im Herbst wird der frische Trester der Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot von einer Brennerei im toskanischen Hinterland garantiert traditionell verarbeitet.

Nach schonender Destillation in kleinen Kupferkesseln reift der Grappa mindestens drei Jahre in gebrauchten Ornellaia Fässern (doppelt so lange wie vorgeschrieben). Anschließend gewinnt er Tiefe und Charakter durch den Verschnitt mit Grappas aus älteren Beständen.