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Sauvignon Blanc Zieregg GSTK DAC 2020 0.75 l

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Produktbeschreibung

Tement | Sauvignon Blanc Zieregg GSTK DAC 2020 0.75 l

Das Flaggschiff. In der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum, unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert. Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere. Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Langstreckenläufer.

Ried Zieregg

Sehr hoch gelegene, nach Süden ausgerichtete, steile Toplage mit Süd-Südwestexponierung auf 330 – 490 Meter Seehöhe. Vor 15 Millionen Jahren bedeckte das Paratethys Meer die Südsteiermark und ließ mächtige Korallenkalkriffe entstehen, die auch die Ried Zieregg prägen. Die einst mächtigen Kalkriffe bieten herausragende Voraussetzungen für tiefgründige, elegante Weine mit viel Struktur, Eigenständigkeit und großem Entwicklungspotential.

Helle Farbe, intensive Nase, komplexe Frucht, Kräuter, florale Anklänge, jedes Mal neue Komponenten in der Nase, „kühle“ Expression von Cassis, Quitte, straff, lebendig und leicht, dicht, engmaschig, präzise, lang anhaltend, klare, lange Aromatik, wow ... großer Sauvignon Blanc!, sagt A la Carte.

Steckbrief

SKU
011099320
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2020
REBSORTE(N)
Sauvignon Blanc

Bewertungen

Steckbrief

SKU
011099320
WEIN-TYP
Weisswein
LAND
Österreich
REGION
Steiermark, Südsteiermark
WEINGUT
Tement
JAHRGANG
2020
REBSORTE(N)
Sauvignon Blanc
PRÄDIKAT
GSTK
FLASCHENGRÖSSE
0.75 l
ALKOHOL
13.50 % vol
CHARAKTER
Trocken
BÖDEN
Korallenkalk & Kalkverwitterungsgestein
WEINSTIL
Elegant & Mineralisch
LIFESTYLE
---
SÄURE & RESTSÜSSE
6,5 % Säure & 1,4 g/l Restsüsse
AUSBAU
Edelstahltank & Großes Holzfass
REIFEPOTENTIAL
bis 2045+
TRINKTEMP.
7 - 10 °C
VERSCHLUSS
Glasverschluss
GESETZL. ANGABEN
Enthält Sulfite

Sauvignon Blanc Zieregg GSTK DAC 2020 0.75 l

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Review Tement / Südsteiermark, Berghausen Sauvignon Blanc Zieregg GSTK DAC 2020 0.75 l

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