▸ Ein Riesling aus dem südlichen Kremstal mit einer Selektion aus der Ried Silberbichl, nach Maracuja, Limette und gelbem Pfirsich.
Im Glas ein helles Strohgelb mit Silberreflexen. Das Bukett ist exotisch und intensiv, Maracuja und Limette mit floralem Unterton, eine sehr attraktive Nase.
Am Gaumen ist er saftig und elegant, mit gelbem Pfirsich und viel Steinobst. Ein lebendiger Säurebogen gibt ihm die Spannung, die einen klassischen Riesling ausmacht, er wirkt mineralisch und haftet gut. Schon jetzt ist er entwickelt und antrinkbar, ein Riesling, den Du heute öffnen kannst.
Exotisch in der Nase, lebendig und mineralisch am Gaumen.
Zu Austern oder Jakobsmuscheln, die Säure hält spielend mit.
Sortenrein.
Furth liegt am Fuß des Stifts Göttweig, wo sich das Donautal öffnet und die Terrassen in ein Plateau mit tiefgründigem Löss und Donauschotter übergehen. Die Nähe zur Donau und das warme pannonische Klima geben fruchtige Weine mit Körper und feiner Würze.
Eine Selektion stammt aus der Ried Silberbichl. Dort lagerte die Donau Sedimente als große Terrassen ab, darüber liegt kalkhaltiger Löss-Lehm. In tiefen Schichten tritt Glimmer zutage, der in der Abendsonne silbrig schimmert. Die fruchtbaren Böden speichern Wasser, und die Lage verbindet die Wachau mit dem Kremstal.
Kremstal DAC · Ortswein Furth · Ried Silberbichl
Der Ortswein hat einen Anteil aus der Ersten Lage. Die Ried Silberbichl wurde 1562 als Silberpiegl erwähnt, der Name kommt vom Glimmer, der in der Tiefe des Bodens silbrig schimmert. Bis heute gilt sie als Ursprung strahlender und finessenreicher Rieslinge, und eine Selektion daraus fließt in diesen Furth.
▸ Ein Ortswein mit Silber aus der Ersten Lage.
92 Falstaff-Punkte für genau diesen Jahrgang.
„Exotisch-intensives Bukett mit Maracuja und Limetten, saftig, gelber Pfirsich, elegant, lebendiger Säurebogen, mineralisch und bereits antrinkbar.“
Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2025, also der Flasche in Deiner Hand. Schon am 24.04.2026 vergab Falstaff 92 Punkte.
Zwei Gänge als Empfehlung des Weinguts, einer von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Kremstal DAC, Furth, Niederösterreich, Österreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | 2026 bis 2031 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Stift Göttweig GmbH, Göttweig 1, 3511 Furth bei Göttweig, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Sulfite, Metaweinsäure, Kohlendioxid |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Lage | Weingärten um Furth, mit Selektion aus der Ried Silberbichl |
| Boden Silberbichl | Donauterrassen mit kalkhaltigem Löss-Lehm, Glimmer in der Tiefe |
| Hergestellt von | Weingut Stadt Krems, Stadtgraben 11, 3500 Krems an der Donau |
| Vegan | ja |
| Verschluss | Drehverschluss |
| Bewertung | 92 Falstaff (Jahrgang 2025, 29.06.2026 und 24.04.2026) |
| Erzeuger | Stift Göttweig, Furth bei Göttweig |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
