▸ Zwölf Jahre Solera in amerikanischer Eiche, tiefes Gold im Glas, weich in der Nase und feurig am Gaumen, in limitierter Auflage gefüllt.
Im Glas steht ein schönes, tiefes Gold. Das Aroma ist weich und einladend, Holz und tropische Früchte liegen nebeneinander, darüber ein leichter Hauch Honig. Am Gaumen zeigt er dann Temperament, er ist feurig im Geschmack und füllt den ganzen Mund, das Holz der zwölf Jahre trägt die Frucht weit nach hinten. Ein Rum, der pur am meisten erzählt.
Weich in der Nase, feurig am Gaumen und mundfüllend bis zum Schluss.
Pur, in kleinen Schlucken, und mit ein paar Minuten Zeit im Glas.
Zwölf Jahre reift die Reserva Exclusiva in Fässern aus amerikanischer Eiche, nach der Solera-Methode. Den letzten Schliff gibt der Master Blender, gefüllt wird sie in einer eigenen, limitierten Edition.
Hinter Ron Espero steht die Albert Michler Distillery in Bristol. Sie bezieht ihre Rums aus Jamaika, Barbados, Trinidad und Tobago und der Dominikanischen Republik und setzt auf Doppelreifung in verschiedenen Fässern, auch in Wein- und Portweinfässern. Der Master Blender arbeitet ohne festes Rezept, er blendet nach Geschmack.
Solera · Amerikanische Eiche · Limited Edition
Beim Madrid Rum Festival 2015 trat die Reserva Exclusiva in der Klasse der gereiften Rums von 11 bis 15 Jahren an und kam mit Bronze nach Hause. Sie ist für das Glas pur gedacht und wird nur in limitierter Menge gefüllt.
▸ Zwölf Jahre Geduld, gedacht für das Glas pur.
Pur ist er am schönsten. Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Spirituose auf Rumbasis |
| Zutaten | Rum, 12 Jahre Solera in amerikanischer Eiche |
| Alkoholgehalt | 40 % vol (laut Etikett) |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Albert Michler Distillery Int. Ltd, Bristol BS8 2XN, Vereinigtes Königreich |
| Vertrieb in der EU | Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Reifung | 12 Jahre in amerikanischen Eichenfässern nach der Solera-Methode, Feinschliff durch den Master Blender |
| Auflage | Spezielle limitierte Edition |
| Bewertung | Bronze, Madrid Rum Festival und International Rum Conference 2015, Klasse Aged Rum 11 bis 15 Jahre, ohne Jahrgang |
| Trinkempfehlung | Pur |
| Herstellungsort | Albert Michler stellt heute im Vereinigten Königreich her |
| Erzeuger | Ron Espero |
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