▸ Dubliner Blend aus Malt und Grain, in Bourbonfässern gereift und ohne Kühlfiltration abgefüllt, cremig mit Gewürzbirne und Holzvanille.
In der Nase ist er cremig und herrlich duftig. Am Gaumen kommen sanfte Gewürze und weiche Zuckerwatte, dazu warme Noten von Gewürzbirne und Holzvanille. Die kräftige Frucht des Malts liegt auf der weichen Cremigkeit des Grain, beides in schöner Harmonie. Der Abgang ist lang und sanft und endet mit einer leichten Cremigkeit.
Cremig und weich, mit Gewürzbirne und Vanille aus dem Bourbonfass.
Pur im Tumbler, als ruhiger Schluck nach dem Essen.
Roe & Co ist eine Mischung aus kräftigem Malt Whiskey und weichem Grain Whiskey aus handverlesenen irischen Beständen, gereift in Bourbonfässern. Entworfen hat den Blend Master Blenderin Caroline Martin mit 30 Jahren Erfahrung.
Abgefüllt wird er ohne Kühlfiltration und mit 45 % vol, also stärker als üblich. Die Brennerei steht in der James's Street in Dublin, im alten Kraftwerk der Guinness-Brauerei, ganz nahe an dem Ort, an dem George Roe einst brannte.
Blended Irish Whiskey · Bourbonfass · Nicht kühlgefiltert
Der Name ehrt George Roe, einen Pionier des irischen Whiskeys. Seine Brennerei in der Thomas Street war zeitweise die größte Europas, 1926 wurde sie geschlossen. Fast hundert Jahre später wird in derselben Gegend wieder gebrannt, und der Blend trägt seinen Namen.
▸ Ein alter Dubliner Name, wieder in Dublin zu Hause.
92 Falstaff-Punkte bei der jüngsten Verkostung.
„In der Nase intensive Kakaotöne, ein Hauch von Sherryfass und grüne Haselnuss. Am Gaumen vollmundig, mit kräftigem Holz, das bis in den Abgang nachklingt.“
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Eine frühere Falstaff-Wertung steht in den More Facts.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Blended Irish Whiskey |
| Herkunft | Dublin, Irland |
| Alkoholgehalt | 45 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Roe & Co Distillery, 92 James's Street, Dublin 8, Irland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zusammensetzung | Malt und Grain Whiskey aus handverlesenen irischen Beständen |
| Reifung | Bourbonfässer |
| Filtration | Nicht kühlgefiltert |
| Master Blender | Caroline Martin |
| Bewertung | 92 Falstaff (29.08.2019) |
| Weitere Falstaff-Wertung | 93 (19.10.2017) |
| Erzeuger | Roe & Co, Dublin |
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