▸ Mindestens sechs Jahre tropische Fassreife in Saint-Louis machen diesen Agricole floral und würzig, mit Lebkuchen im Duft.
Nase: Getrocknete Blüten, blonder Tabak und Lebkuchen.
Gaumen: Frisches Zuckerrohr mit Trockenfrüchten und feinen Gewürzen.
Abgang: Lang, nuancenreich und elegant.
Bei 18 °C im Tulpenglas servieren und nach dem Einschenken 5 Minuten atmen lassen.
Die Brennerei Rivière du Mât wurde 1886 gegründet und gehört zu den ältesten auf La Réunion. Ihr Sitz liegt in Saint-Benoît.
Für die Réserve Spéciale vermählt der Maître de Chai Agricole-Rums aus frischem Zuckerrohrsaft. Jeder Anteil hat mindestens sechs Jahre in Eichenfässern hinter sich, gelagert in den Kellern von Saint-Louis im Südwesten.
Im Glas zeigt sich das Zuckerrohr deutlich, getragen von Trockenfrüchten und feinen Gewürzen.
▸ Ein Rhum aus frischem Zuckerrohrsaft, der nach getrockneten Blüten und Lebkuchen duftet.
| Art | Rum |
| Herkunft | La Réunion, Reifung in Saint-Louis, Frankreich (La Réunion) |
| Alkoholgehalt | 42 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | mindestens 6 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Distillerie de la Rivière du Mât, Z.I. de Beaufonds, Chemin Manioc, 97470 Saint-Benoît, La Réunion; verantw. Lebensmittelunternehmer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Distillerie de la Rivière du Mât |
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