▸ Cabernet Sauvignon und Syrah aus biologischem Anbau, im großen Holzfass und im Stahl gereift, mit reifem Pfirsich, Himbeeren und vollem Körper.
Die Nase zeigt reifen Pfirsich und Himbeeren, eine komplexe Frucht, die sich mit etwas Luft weiter öffnet. Am Gaumen ist er geschmeidig und hat einen vollen Körper, mehr als man einem Rosé zutraut, das große Holzfass gibt ihm Rundung, ohne die Frucht zu verdecken. Mit nur 2 Gramm Restzucker bleibt er trocken und lang.
Pfirsich und Himbeere, geschmeidig und mit vollem Körper.
Zum Abendessen, wenn ein Rosé mehr können soll als Aperitif.
Die Anteile sind nicht veröffentlicht.
Strehn sitzt in Deutschkreutz im Mittelburgenland und macht Wein in vierter Generation. Seit 2012 führen die Geschwister Pia, Andy und Patrick den Betrieb, Patrick ist der Weinmacher. Die 53 Hektar in Deutschkreutz und Neckenmarkt werden biologisch bewirtschaftet, auf schweren Lehmböden, Löss, Schotter und Kalk.
Für den Seerosé 2025 reifen Cabernet Sauvignon und Syrah fünf Monate im großen Holzfass und im Edelstahltank. Bei Strehn hat Rosé einen besonderen Stellenwert, 2021 gingen 90 Prozent der Ernte in Rosé. Pia Strehn hat ihn als Teenager in Nizza kennengelernt, seither gehören Rosé und Holzfass im Haus zusammen.
Bio, AT-BIO-402 · Großes Holzfass · Trocken
Pia Strehn hat Rosé in Nizza kennengelernt, und der Seerosé ist ein Rosé mit Körper und Holz, wie ihn das Haus seither macht. Die Sorten wechseln mit dem Jahrgang, 2025 sind es Cabernet Sauvignon und Syrah. Den Vorjahrgang hat Falstaff mit 92 Punkten bewertet.
▸ Ein Rosé, der nicht nur zum Anstoßen da ist.
92 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2024. Der 2025er ist noch nicht verkostet.
Helles Lachsrosa, rote Beeren, Pfirsich und gelbe Tropenfrucht, saftig und kräftig, mit Himbeere und salzigem Touch im Nachhall.
Sinngemäß zusammengefasst. Die Wertung gilt dem Jahrgang 2024. Für den Jahrgang 2025 in Deiner Flasche liegt noch keine Wertung vor.
Drei Gänge, zwei davon nach Empfehlung von Strehn.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Österreich, Weingut in Deutschkreutz, Mittelburgenland |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Syrah |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Familie Strehn GmbH, Weinbergweg 1, 7301 Deutschkreutz, Österreich |
| Bio-Kontrollstelle | AT-BIO-402 |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Ausbau | 5 Monate im großen Holzfass und Edelstahltank |
| Analyse | Restzucker 2 g/l, Säure 5,5 g/l |
| Verschluss | Glasverschluss |
| Zutaten laut E-Etikett | Trauben aus ökologischer Landwirtschaft, Weinsäure, Kaliummetabisulfit, Metaweinsäure |
| Bewertung anderer Jahrgang | 92 Falstaff, Jahrgang 2024 (Verkostung 23.05.2025); für 2025 keine Bewertung gefunden |
| Erzeuger | Strehn, Deutschkreutz |
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