▸ Der Small-Cask-Malt aus Oban in der Literflasche, Früchtebrot und Orange für viele Gläser.
Die Nase ist ölig, wachsig und nussig, dahinter Obst aus dem Garten, Mandelkuchen, ein Hauch Getreide und Orange. Alles liegt dicht beieinander und lädt zum zweiten Riechen ein.
Am Gaumen schmeckt er nach reichem Früchtebrot, mit Orangenzeste und Nelke, dann wird er trockener und minzig, ein knackiger grüner Apfel kommt dazu. Der Körper ist mittel bis reich und schön viskos. Der Abgang ist lang, zuerst sirupartig, dann trocknend, mit Tanninen, die an dunkle Schokolade erinnern.
Früchtebrot und Orange, und am Ende dunkle Schokolade.
Oban brennt in nur zwei Brennblasen, einer Wash Still und einer Spirit Still. Mehr geht nicht, die Stadt ist um die Brennerei herumgewachsen und lässt keinen Platz zum Erweitern.
Für Little Bay kommen Whiskys aus Refill-Hogsheads amerikanischer Eiche, Sherryfässern aus europäischer Eiche und Refill-Fässern mit neuen Böden zusammen. Danach vermählen sie in kleinen Eichenfässern, daher der Name. Die Master Blender Dr Matthew Crow und Dr Craig Wilson stellen ihn zusammen.
Single Malt Scotch · West Highlands · kleine Fässer
Erst kam 1794 die Brennerei, dann die Stadt. Weil Oban rundherum gewachsen ist, bleibt sie eine der kleinsten Brennereien Schottlands. Little Bay nimmt das auf, der Whisky vermählt zum Schluss in kleinen Fässern, so wird die Berührung mit dem Holz enger.
▸ Kleine Brennerei, kleine Fässer, großer Früchtebrotton.
96 Punkte bei der Ultimate Spirits Challenge, zweimal Double Gold in San Francisco.
Angabe des Hauses, eine Notiz ist nicht veröffentlicht.
Doppelgold in zwei Jahrgängen des Wettbewerbs.
Angabe des Hauses.
Drei Gänge, der erste nach der Empfehlung des Hauses, zwei von den WEINHERZ Sommeliers.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Single Malt Scotch Whisky, Highlands |
| Herkunft | Oban, Schottland |
| Alkoholgehalt | 43 % vol |
| Nennfüllmenge | 1,0 l |
| Verantwortliches Unternehmen | Oban Distillery (Diageo), Oban, Argyll, Schottland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Fässer | Refill American Oak Hogsheads, European Oak Sherry, Refill mit neuen Böden, Vermählung in kleinen Fässern |
| Master Blender | Dr Matthew Crow, Dr Craig Wilson |
| Serviervorschlag | Pur im Tumbler, mit kühlem Quellwasser |
| Auszeichnungen, Angabe des Hauses | 96 Ultimate Spirits Challenge (2016), Double Gold San Francisco World Spirits Competition (2025, 2016) |
| Erzeuger | Oban Distillery, Oban |
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