▸ Der Parfümeur Angelo Molinari schuf diesen Sambuca auf Sternanis-Basis, süß mit kräftigem Anis und feiner Kräuternote.
Intensives Anisaroma mit feiner Kräuternote, süß.
4 cl gut gekühlt im Shotglas, dazu 3 Kaffeebohnen als „mosca“.
Angelo Molinari, Parfümeur und Kenner der Mischkunst, begann 1945 in Civitavecchia mit Versuchen für ein Produkt höchster Qualität. Heraus kam der Sambuca Extra auf Basis von Sternanis, dessen Rezept geheim geblieben ist.
Mit Zucker und weiteren natürlichen Aromen entsteht ein süßer, aromatischer Likör, bei dem am Gaumen das Anis intensiv vorn steht, begleitet von einer feinen Kräuternote.
In den 1950er und 60er Jahren wurde der Molinari in Rom über die Restaurants der Via Veneto bekannt und inspirierte Federico Fellinis Dolce Vita.
Der Hersteller nennt mehrere Arten, ihn zu trinken: pur, eiskalt, mit Kaffeebohnen, im Kaffee oder als Shot.
▸ Mit Kaffeebohnen im Glas wurde er in Rom zum Symbol der Dolce Vita.
| Art | Likör |
| Herkunft | Civitavecchia (Latium), Italien |
| Alkoholgehalt | 40 % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Molinari Italia S.p.A., Via Aurelia Nord km 75,300, 00053 Civitavecchia, Italien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Molinari Italia S.p.A. |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
