▸ Drei Jahre Karibik und 13 Jahre Großbritannien prägen diesen Rum aus Trinidad, sanft mit Butterscotch und Honig.
Nase: Karamell und Muscovado, leicht kandierte Früchte und ein Hauch Crème brûlée.
Gaumen: Sanft, mit kräftigem Butterscotch und Honig.
Abgang: Muskatnuss und Piment.
Bei 18 bis 20 °C im Nosingglas, einen Teelöffel Wasser zugeben und 5 Minuten ruhen lassen.
Bei Trinidad Distillers gärt die Melasse rund 48 Stunden mit hauseigenen Spezialhefen. Gebrannt wird danach in modernen Multi-Column-Stills.
Die erste Reife fand in amerikanischen First-Fill-Bourbonfässern statt. Danach wurde das Destillat nach Großbritannien verschifft und reifte dort in Rumfässern weiter.
Der Duft erinnert an Muscovado-Zucker und einen Hauch Crème brûlée. Im Nachklang zeigen sich Muskatnuss und Piment.
▸ Die lange Reife in Großbritannien macht den Kolonnenrum aus Trinidad sanft und honigsüß.
| Art | Rum |
| Herkunft | Trinidad, Trinidad und Tobago |
| Alkoholgehalt | 46 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert 2003, abgefüllt 2019, 16 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Marussia Beverages B.V., Siriusdreef 22, 2132 WT Hoofddorp, Niederlande; Importeur DE: Marussia Beverages Germany GmbH, 95349 Thurnau |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Mezan, destilliert bei Trinidad Distillers Limited |
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