▸ Zur 151. Open im Royal Liverpool im Rioja-Alta-Reserva-Fass vollendet, mit Himbeere, Pfirsich und dunkler Schokolade über einem Hauch Rauch.
In der Nase blumig, zuerst Rose, dann weiche Früchte, Pfirsich und Birne. Der Duft ist hell und einladend, die Frucht steht vorn.
Am Gaumen rote Beeren und Obstgarten, Himbeere und Pfirsich, darunter cremige Vanille und dunkle Schokolade aus dem Rotweinfass. Der Abgang ist mittellang, ein Hauch Rauch zieht auf und macht dann der Frucht Platz, die lange bleibt. Mit 46 % vol und ohne Kühlfiltrierung hat er Griff, ein paar Tropfen Wasser öffnen ihn.
Beeren und Schokolade, mit einem Hauch Rauch, der der Frucht Platz macht.
Für diese Edition reifte der Single Malt zuerst in amerikanischer Eiche. Master Blender Michael Henry wählte dann einzelne Fässer aus, die in Rioja-Alta-Reserva-Fässern vollendet wurden. Gebrannt wurde auf den Straight-Neck- und den traditionellen Pot Stills der Brennerei.
Die Brennerei steht seit 1964 am River Leven bei Alexandria, im Schatten des Loch Lomond. Sie hat die einzigen erhaltenen geradhalsigen Brennblasen Schottlands, mit eingebauten Kupferböden, die den Rückfluss erhöhen und leichte, fruchtige Aromen einfangen. Daneben brennen klassische Schwanenhals-Brennblasen, und eine eigene Böttcherei repariert und brennt die Fässer aus.
Single Malt Scotch · Rioja-Finish · Nicht kühlgefiltert
Loch Lomond ist Partner von The Open. Für die 151. Open im Royal Liverpool 2023 entwarf Michael Henry diesen Single Malt gemeinsam mit Golfbotschafter Colin Montgomerie, der Karton trägt seine Unterschrift. Die Idee war, den Hausstil mit eleganten spanischen Rotweinfässern zu verbinden.
▸ Ein Golfturnier, ein Rioja-Fass, ein Whisky.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Single Malt Scotch Whisky |
| Herkunft | Highlands, Schottland |
| Reifung | amerikanische Eiche, Finish in Rioja-Alta-Reserva-Fässern |
| Alkoholgehalt | 46 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Loch Lomond Distillery, Lomond Estate, Alexandria G83 0TL, Schottland, Vereinigtes Königreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Anlass | 151. Open, Royal Liverpool 2023, mit Colin Montgomerie |
| Abfüllung | nicht kühlgefiltert, Karton mit Unterschrift |
| Brennblasen | Straight Neck und traditionelle Pot Stills |
| Erzeuger | Loch Lomond Distillery, Alexandria |
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