Mit ihrem Rosso di Montalcino DOCG stellt die Azienda Lisini den Weinliebhabern einen voluminösen, frischen und mineralischen Rotwein vor. Das Traubengut wird in Betontanks mit Glasplattenauskleidung bei kontrollierter Temperatur vergoren.
Die sechsmonatige Lagerung des Weines erfolgt in slawonischen Eichenfässern, während die Flaschenreifung nur 3 Monate dauert. Im Glas zeigt sich der Rosso di Montalcino als kräftiger Rubin. Er trägt ein fruchtiges Aroma aus Pflaumen, Johannisbeeren und Erdbeeren an die Nase.
Der Geschmack zeigt sich kräftig, straff und mit feinem Tannin. Dieser Toskaner eignet sich hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten und pikant gewürztem Geflügel. ©Azienda Agraria Lisini
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