▸ Jamaikanischer Rum aus der Pot Still mit mindestens drei Jahren im Holzfass, dunkel und satt nach Feigen und Rosinen.
Nase: getrocknete Feigen und Rosinen.
Gaumen: delikate Süße und reichhaltige Frucht, ausgewogen und weich.
Abgang: lang, die fruchtige Aromatik bleibt präsent.
Für einen Rum Punch 6 cl Rum, je 3 cl Orangen- und Ananassaft, 1,5 cl Grenadine und einen Spritzer Limette auf Eis shaken und über Crushed Ice abseihen.
Gebrannt wird der Hurricane in traditionellen Copper Pot Stills. Anders als eine Kolonne lässt die Pot Still dem Destillat mehr Körper und mehr Aroma.
Im Glas zeigt er ein tiefes, dunkles Bernstein, laut Angabe ist Farbstoff zugesetzt.
Mit Orangen- und Ananassaft im Punch kommt seine Trockenfrucht gut zur Geltung.
▸ Ein ganzer Liter jamaikanischer Pot-Still-Rum, der im Rum Punch die Fruchtnoten trägt.
| Art | Rum |
| Herkunft | Jamaika |
| Alkoholgehalt | 40 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 1 l |
| Alter / Reife | mindestens 3 Jahre Fassreife |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | verantw. Lebensmittelunternehmer: Borco Marken Import Matthiesen GmbH & Co, Charlottenstrasse 135, 45289 Essen, Deutschland (conalco nennt Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen) |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
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