Der französischste Teil Österreichs ist zweifellos das Burgenland – zumindest wenn’s nach dem Wein geht. Der Burgunder hat hier seine zweite Heimat gefunden. Und verkostet man unseren fruchtigen Haus & Hof Weißburgunder ausgiebig, dann spricht man seine Sprache bald fließend.
Der Weissburgunder von Hannes Reeh überrascht durch seine knackige Säure und wirkt animierend und frisch. Die schön eingebundene Frucht macht ihn zum idealen Partner für alle Gerichte, die mit frischem Gemüse und duftenden Kräutern zubereitet werden. Weißer Fisch passt besonders gut. ©Reeh
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