▸ Weißburgunder von Schwarzerde und Schotter, mit knackiger Säure und nur 12 % vol, frisch aus dem Edelstahltank.
Ein Weißburgunder, der mit seiner Säure überrascht. Sie ist knackig und macht ihn animierend und frisch, die Frucht ist schön eingebunden und drängt sich nicht vor. Mit 12 % vol bleibt er leicht und trotzdem körperreich, ein Wein, der Appetit macht und zum nächsten Bissen führt.
Knackig und frisch, leicht im Alkohol und voller Frucht.
Gut gekühlt, dann wirkt die Säure am lebendigsten.
Der Wein, den man öffnet, während das Gemüse noch geschnitten wird.
Reinsortig, aus dem Datenblatt des Weinguts zum Jahrgang 2025.
Der Weißburgunder wächst in Andau auf Schwarzerde mit Schotteranteil und wird von Hand gelesen. 2025 kamen die Trauben mit 18 °KMW in den Keller.
Gärung und Ausbau laufen im Edelstahltank, wie bei allen Weinen der Haus-&-Hof-Linie. Das bewahrt die Frucht und die Frische.
Weißburgunder · Handlese · Edelstahltank
Das Burgenland ist, zumindest beim Wein, wohl der französischste Teil Österreichs. Die Burgundersorten haben hier eine zweite Heimat gefunden. Hannes Reeh baut den Weißburgunder in seiner Haus-&-Hof-Linie aus, das sind die unkomplizierten Klassiker des Weinguts.
▸ Burgund spricht hier mit burgenländischem Akzent.
Zwei Gänge empfiehlt das Weingut, den dritten ergänzen die WEINHERZ Sommeliers.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Burgenland, Österreich |
| Rebsorten | 100 % Weißburgunder |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Trinkreife | bis 2032 |
| Serviertemperatur | 8 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Hannes Reeh GmbH, Augasse 11, 7163 Andau, Österreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose; Antioxidantien: Schwefeldioxid. |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 298 kJ / 71 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Hinweis | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Lese | Handlese |
| Boden | Schwarzerde mit Schotteranteil |
| Gradation | 18 °KMW |
| Ausbau | Gärung und Ausbau im Edelstahltank |
| Analyse | 7,4 g/l Säure, 1,9 g/l Restzucker |
| Linie | Haus & Hof |
| Erzeuger | Hannes Reeh, Andau |
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