▸ Der Hauptwein der Einzellage in der Ebro-Schleife, Tempranillo mit Graciano und Maturana Tinta, 24 Monate in französischer Eiche.
Im Glas ein kräftiges Kirschrot mit kardinalrotem Rand. Die Nase ist intensiv, vielschichtig und elegant, mineralische Noten, rote und schwarze Früchte, ein Hauch Weihrauch, dazu die feinen Töne aus französischer Eiche, Vanille, Zeder, heller Tabak und Gewürze.
Am Gaumen zeigt er große Weichheit und Volumen, mit sehr feinem Tannin, saftig und schmackhaft. Der Graciano bringt Frische und hält den Alkohol im Gleichgewicht. Der Nachhall ist sehr lang, Gewürz, Frucht und Holz kommen noch einmal zurück.
Weich und vielschichtig, mit sehr langem Nachhall.
Die 80 Hektar der Finca Valpiedra liegen in einer der großen Schleifen des Ebro, auf drei Terrassen zwischen 406 und 427 Metern. Das Klima liegt zwischen Atlantik und Mittelmeer, die Sierra de Cantabria im Norden und die Sierra de la Demanda im Süden prägen es. Runde Flusskiesel auf sandigem Lehm speichern die Wärme.
2018 war ein Jahr der Frühjahrsgewitter. Nach einem sehr milden, trockenen Winter kam viel Regen, gelesen wurde spät, von der zweiten bis zur vierten Septemberwoche. Vergoren wird jede Parzelle und Sorte für sich, mit 20 Tagen Maische. Danach reift der Wein 24 Monate in französischer Eiche, gefüllt wurde im Juli 2021.
Rioja DOCa · Reserva · Grandes Pagos de España
Finca Valpiedra arbeitet nach dem Vorbild aus Bordeaux, eine Lage, eigene Weine. Alle Trauben kommen von der Finca, und dieser Reserva ist der wichtigste Wein des Hauses. Die Familie Martínez Bujanda begann 1994 mit dem Bau der Kellerei, 1999 wurde sie eröffnet, von Anfang an Mitglied bei Grandes Pagos de España.
▸ Der Hauptwein einer Einzellage am Ebro.
Drei Gänge nach den Empfehlungen des Hauses.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Herkunft | Rioja DOCa, Spanien |
| Rebsorten | 90 % Tempranillo, 6 % Graciano, 4 % Maturana Tinta |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Familia Martínez Bujanda S.L., Diputación s/n, 01320 Oyón (Álava), Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Lese | 2. bis 4. Septemberwoche 2018, von Hand |
| Ausbau | Gärung im Edelstahl, 20 Tage Maische, 24 Monate französische Eiche |
| Abfüllung | Juli 2021 |
| Säure | 6,7 g/l |
| Quelle | Finca Valpiedra |
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