▸ Provence-Rosé aus drei Terroirs, Schiefer an der Küste bei La Londe und Kalk im Hinterland bei Pignans. Melone, Pfirsich und Zitruszeste, mit mehr Körper als die meisten Rosés.
Im Glas ein zartes, goldenes Rosa. In der Nase frische Blüten und ein Hauch Eukalyptus, dann saftige gelbe Früchte wie Melone und Pfirsich.
Am Gaumen harmonisch, eine feine Säure hält Fülle und Volumen im Gleichgewicht. Zitruszeste zieht sich bis ins Finale.
Bei 8 bis 10 °C servieren, nicht eiskalt, sonst verliert er seinen Schmelz.
Magali verbindet drei Lagen. La Londe liegt auf Glimmerschiefer nahe dem Meer, Barbeiranne bei Pignans auf hartem, grauem Ton-Kalk, Clos Fanny ist schiefrig wie La Londe, aber ohne Meereseinfluss.
Die Trauben werden entrappt, gekühlt und sanft pneumatisch gepresst. Vergoren wird bei 17 Grad im Edelstahl, 15 bis 20 Tage lang. 2025 begann die Lese am 14. August und zog sich wegen ungleicher Reife eine Woche länger hin.
Magali gehört zur Serie Signature von Figuière. Die Cuvée aus fünf Sorten ist delikat und fruchtig und hat dabei Körper.
▸ Provence, die man auch zum Essen trinkt.
Empfehlung des Hauses und unsere Ergänzungen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Côtes de Provence AOP, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Rolle |
| Alkoholgehalt | 13 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Serviertemperatur | 8 bis 10 °C |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | SAS Saint André de Figuière, 605 route de Saint-Honoré, 83250 La Londe-les-Maures, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben (100 %), enthält Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 331 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Restzucker | 0,4 g/l |
| Säure | 4,4 g/l |
| Gärung | 17 °C im Edelstahl, 15 bis 20 Tage |
| Lagerung | 2 Jahre |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| EAN | 3467011066116 |
| Quelle | Figuière |
| Erzeuger | Figuière, La Londe-les-Maures |
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