▸ Grenache mit Mourvèdre und Syrah aus dem südlichen Rhônetal, geschmeidig und von großer Eleganz, mit frischer Kirsche, Zimt und Pfeffer.
Eine schöne, intensive, tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksvoll, frische Kirsche steht vorne, dahinter Zimt und Pfeffer. Am Gaumen ist er wunderbar ausgewogen, sehr geschmeidig, und die Tannine sind fein und elegant.
Leicht gekühlt bei 15 bis 16 °C, dann wirkt die Kirsche frisch und der Pfeffer klar.
Grenache, Mourvèdre und Syrah sind die drei Sorten, die den Süden der Rhône prägen. Im Réserve Rouge stehen sie zusammen, trocken ausgebaut mit nur 0,5 g Restzucker.
Die Familie Perrin sitzt in Orange und arbeitet in ihren Weingärten biologisch seit 1950.
Ein Côtes du Rhône, der mit einem halben Gramm Zucker ganz trocken ist und trotzdem rund und geschmeidig schmeckt. Dafür sorgen reife Grenache und die feinen Tannine.
▸ Ganz trocken und trotzdem rund.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Rotwein, trocken |
| Jahrgang | 2024 |
| Herkunft | Côtes du Rhône AOC, Frankreich |
| Rebsorten | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Perrin et Fils SAS, 3333 Route de Jonquières, 84100 Orange, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Kaliumbisulfit; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Gummi arabicum; Gase und Packgase: Stickstoff, Kohlendioxid |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 328 kJ / 79 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Restzucker | 0,5 g/l |
| Säure | 4,6 g/l |
| Verschluss | Naturkork |
| EAN | 3296180000160 |
| Quelle | Famille Perrin |
| Erzeuger | Famille Perrin |
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