▸ Drei Demerara-Marken in einem Fass ergeben den vielschichtigsten Blend der Reihe, mit geröstetem Karamell und exotischer Frucht.
Nase: Geröstetes Karamell und Pekannüsse, dazu frische, blumige exotische Früchte.
Gaumen: Mineralisch und fruchtig, mit Eiche, Karamell, Vanille, Honig, Muskat und einem Hauch Lakritz.
Abgang: Lang mit exotischen Früchten.
3 cl im Tulpenglas, nach zwei Schlucken einen Teelöffel Wasser zugeben und noch einmal riechen.
In dieser limitierten Abfüllung stecken die Marken Port Mourant, Uitvlugt und Diamond, alle 2010 gebrannt. Der Port-Mourant-Anteil kommt aus der Double Wooden Pot Still.
Die Destillate wurden direkt nach dem Brennen vermählt und reiften dann neun Jahre gemeinsam. 2019 kam der Rum mit 49,6 % vol in die Flasche.
▸ Wer drei Brennblasen von Demerara in einem Schluck vergleichen will, greift zu dieser Flasche.
| Art | Rum |
| Herkunft | Demerara, Guyana |
| Alkoholgehalt | 49,6 % vol % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Alter / Reife | destilliert 2010, abgefüllt 2019, 9 Jahre |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Demerara Distillers Ltd., Plantation Diamond, East Bank Demerara, Guyana; verantw. Lebensmittelunternehmer: Demerara Distillers Europe BV, Ankersmidplein 2, 1506 CK Zaandam, Niederlande |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Erzeuger | Demerara Distillers Ltd. |
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