▸ Gutsriesling von den Steillagen der mittleren Nahe, gewachsen auf Porphyr, Melaphyr, Schiefer und Quarzit. Grüner Apfel, Zitruszeste und weißer Pfirsich, eine salzige Mineralität und nur 11,5 % Alkohol.
Ein Riesling, frisch, pur und klar. Die Frucht ist brillant, grüner Apfel, Zitruszeste und weißer Pfirsich stehen vorne, die Säure ist lebendig und gut eingebunden.
Am Gaumen kommt eine feine, salzige Mineralität dazu, der Abgang ist kühl und präzise. Herzhaft und elegant, mit wenig Alkohol, darum trinkt er sich so leicht.
Zum Essen oder pur, gut gekühlt, ein Glas zieht das nächste nach.
Zum Abendessen unter der Woche oder pur als Aperitif.
Die Reben stehen in den Steillagen der mittleren Nahe rund um Oberhausen. Sie wurzeln in steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden aus Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Die Stöcke sind 15 bis 40 Jahre alt, gelesen wird selektiv von Hand.
Vergärung und Reife laufen in Edelstahl und in großen Eichenholzfässern. Das Holz gibt Tiefe, ohne den Riesling zu überdecken.
Die Böden der mittleren Nahe sind vielfältig. Porphyr, Melaphyr, Schiefer und Quarzit liegen dicht beieinander, Dönnhoff bringt sie in diesem Gutswein zusammen. Daraus kommen Klarheit und Finesse, und das bei 11,5 % Alkohol.
▸ Vier Gesteine in einem Riesling für jeden Tag.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Weißwein, trocken |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Nahe, Deutschland |
| Rebsorte | 100 % Riesling |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | Weingut Dönnhoff, Bahnhofstr. 11, 55585 Oberhausen an der Nahe, Deutschland |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite |
| Nährwerte | je 100 ml |
| Brennwert | 301 kJ / 72 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| E-Label des Erzeugers | Etikettangaben ansehen |
| Weinberg | Steillagen mittlere Nahe, Porphyr, Melaphyr, Schiefer, Quarzit, Reben 15 bis 40 Jahre, rund 50 hl/ha |
| Ausbau | Edelstahl und große Eichenholzfässer |
| Restzucker | 5,6 g/l |
| Säure | 8,3 g/l |
| Fass-Nr. | 2520 |
| Verschluss | Naturkorken |
| EAN | 4260031855208 |
| Lieferant | Döllerer, Artikel 169106 |
| Quelle | Weingut Dönnhoff |
| Erzeuger | Weingut Dönnhoff |
Suchen Sie die Bestellung, die Sie widerrufen möchten
Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihre Bestellnummer ein.
Prüfen Sie Ihren Posteingang
Wenn Ihre Angaben mit einer Bestellung übereinstimmen, erhalten Sie eine E-Mail mit einem Link, über den Sie diese betrachten und verwalten können.
