▸ Rosenduft und rosa Grapefruit in der Nase, Zitrus und Pfirsich am Gaumen, ein Bio-Rosé, in dem viel Cinsault den Grenache fein und klar hält.
Im Glas ein helles Lachsrosa mit silbrigen Reflexen. In der Nase stehen Rosen und rosa Grapefruit vorn, dahinter zarte rote Waldbeeren und ein Hauch Pfirsich. Am Gaumen zeigt er Zitrus und Pfirsich, saftig und elegant. Eine leise Fruchtsüße wird von einer mineralischen Frische eingefangen, alles bleibt in der Balance. Der Abgang ist zitronig und hallt nach, ein Rosé, der zum Essen genauso passt wie für sich allein.
Rosen und Grapefruit, mit einem zitronigen Nachhall.
Ein Rosé zum Aperitif, der beim leichten Essen gleich am Tisch bleiben darf.
Anteile von der Seite des Hauses zum Jahrgang 2025.
La Vie en Rose gehört zur Reihe Roubine Selections des Hauses in Lorgues und trägt das AB-Siegel für biologischen Anbau. Grenache gibt die Basis, dazu kommt viel Cinsault, eine der alten Sorten des Südens. Mit wenig Ertrag gehalten, ergibt er feine Weine und ist oft die Grundlage der Rosés der Provence.
Mit 15 % ist Tibouren dabei, eine alte Sorte der Provence, delikat und elegant, die fast verschwunden wäre, weil sie mühsam zu bearbeiten ist. Sie bringt Feinheit in die Aromen. Den Rest gibt Syrah.
Bio, AB-Siegel · Roubine Selections · Jahrgang 2025
La Vie en Rose soll an den Wirbel eines Walzers erinnern, an eine leichte Stimmung voller Liebe. Im Glas heißt das, zum Grenache kommt eine gute Portion Cinsault, und daraus wird eine elegante, sehr reine Cuvée. Etwas Tibouren, die alte Sorte der Provence, gibt den Aromen Feinheit.
▸ Grenache und Cinsault im Walzertakt.
90 Falstaff-Punkte für den Jahrgang 2025, dazu Silber bei der IWSC 2026.
„Helles Lachsrosa mit silbrigen Reflexen, zarte Konfitüre von roten Waldbeeren, ein Hauch Pfirsich und weißer Apfel. Saftig und elegant, ausgewogen und mineralisch, mit zitronigem, anhaltendem Abgang. Ein vielseitiger Essensbegleiter.“
„Reife Zitrusfrucht und nasser Stein, dazu rote Beeren und Pfirsichblüte. Am Gaumen rote Apfelschale und feine Kräuter, seidig in der Mitte, frische Säure und ein langer, eleganter Abgang.“
„Kräftige Zitrusnoten mit Pfirsich und Stein in der Nase, am Gaumen saftiger roter Apfel und Mandarine.“
Ausgabe vom 01.05.2025, Vorjahrgang.
Sinngemäß aus dem Englischen übertragen. Falstaff und IWSC gelten dem Jahrgang 2025, Wine Enthusiast dem Vorjahrgang 2024. Weitere Wertungen stehen in den More Facts.
Der erste Gang ist eine Empfehlung von Château Roubine, die anderen beiden haben die WEINHERZ Sommeliers ergänzt.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Roséwein |
| Jahrgang | 2025 |
| Herkunft | Provence, Frankreich, Roubine Selections aus Lorgues |
| Rebsorten | Grenache 40 %, Cinsault 35 %, Tibouren 15 %, Syrah 10 % |
| Anbau | Biologisch, AB-Siegel |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Verantwortliches Unternehmen | ROUBINE SARL, 4216 route de Draguignan, 83510 Lorgues, Frankreich |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Bewertung | 90 Falstaff (12.06.2026, Jahrgang 2025), IWSC Silber 2026 (Jahrgang 2025), 91 Wine Enthusiast (Ausgabe 01.05.2025, Jahrgang 2024) |
| Frühere Jahrgänge | Wine Enthusiast 91 (Ausgabe 01.09.2023, Jahrgang 2022), 89 (Ausgabe 01.08.2022, Jahrgang 2021); Falstaff 91 (Jahrgang 2022), 88 (Jahrgang 2023) |
| Speiseempfehlung des Hauses | Aperitif und leichtes Essen, Mittelmeerfisch wie Pagre oder Goldbrasse, Bouillabaisse, Bourride |
| Weingut | Château Roubine, Lorgues |
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