▸ Ein spanischer Brandy der Kategorie Solera Reserva, mild abgefüllt mit 36 % vol.
In der Nase zeigt der Carlos III Nüsse, Frucht und eine feine Würze, die an Holz erinnert. Am Gaumen ist er mild und rund, mit einer süßen, molligen Textur. Die Frucht kommt wieder, die würzigen Holznoten geben ihr Halt. Der Abgang ist weich und klingt sanft aus.
Woher diese Weichheit kommt, verrät die Herkunft. Carlos III ist ein Brandy de Jerez, eine Vermählung von Brandys, die im Solera-Verfahren in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift sind. Aus dem Holz kommt die Würze, die Solera bringt die Brandys zu einem runden Ganzen zusammen. Mit 36 % vol bleibt er mild und macht Dir keine Mühe. Ein Brandy für alle, die es weich und rund mögen, mit einem Hauch Nuss im Glas.
Drei Gänge, von den WEINHERZ Sommeliers empfohlen.
Zusammengetragen von den WEINHERZ Sommeliers.
| Art | Brandy, Solera Reserva |
| Herkunft | El Puerto de Santa María, Andalusien, Spanien |
| Zutaten | Weindestillat |
| Alkoholgehalt | 36 % vol |
| Nennfüllmenge | 0,7 l |
| Allergene | Keine angegeben |
| Verantwortliches Unternehmen | Bodegas Osborne S.A.U., c/ Fernán Caballero, 7, 11500 El Puerto de Santa María (Cádiz), Spanien |
| Jugendschutz | Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren |
| Hinweis | Zu Carlos III liegen keine Herstellerangaben zu Verkostung und Herstellung vor. |
| Erzeuger | Carlos I, El Puerto de Santa María |
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